Marché des tourteaux de tournesol aux États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché américain des tourteaux de tournesol a connu une forte volatilité de 2018 à 2020. En 2018, les progrès technologiques dans l'extraction par solvant ont amélioré l'efficacité de transformation, soutenant une production de 254 mille tonnes. L'année suivante, le marché s'est contracté en raison de réglementations plus strictes sur la sécurité alimentaire et l'étiquetage dans les principaux marchés d'exportation, ce qui a accru les coûts de conformité et réduit la production. En 2020, le marché s'est redressé, avec une consommation atteignant 237 mille tonnes.

De 2021 à 2023, le marché a subi de nouvelles fluctuations. Après un déclin en 2021, le volume a bondi de 47 % en 2022 pour atteindre 301 mille tonnes. Cette croissance s'est inversée brusquement en 2023, le volume du marché tombant à 212 mille tonnes. Cette contraction a été principalement causée par la volatilité de la disponibilité et du coût des graines de tournesol brutes, influencée par des tensions géopolitiques et des conditions météorologiques défavorables affectant le commerce mondial.

En 2024, les volumes d'importation ont augmenté de manière significative, indiquant des changements continus dans la dynamique de l'offre. Les principaux acteurs du secteur ont réagi aux tendances évolutives : Bunge Limited a lancé une nouvelle gamme de produits d'huile de tournesol biologique, et Archer Daniels Midland a formé des partenariats pour renforcer les chaînes d'approvisionnement mondiales. Parallèlement, la demande croissante du segment de l'alimentation animale a continué de soutenir la consommation de tourteaux de tournesol en tant que source clé de protéines.

Production des tourteaux de tournesol aux États-Unis

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les États-Unis se sont classés au 12e rang mondial des producteurs de tourteau de tournesol.

Principaux producteurs de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

En 2020, la production de tourteau de tournesol aux États-Unis s'est élevée à 257,0 milliers de tonnes, marquant une hausse solide de 11,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6,2 %, soit un taux annualisé de 2,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 230,0 milliers de tonnes, avec une baisse de 9,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de tourteau de tournesol aux États-Unis a atteint 38 744 milliers de dollars américains, en hausse de 27,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 4,7 %, soit un taux annualisé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 30 355 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 40 721 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 25,5 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des tourteaux de tournesol américain

Exportations en nature, t

Les exportations de tourteau de tournesol des États-Unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 22 212 tonnes, soit une hausse de 16,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 363 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 66,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le tourteau de tournesol des États-Unis a été exporté presque exclusivement vers le Canada, qui a absorbé 90,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de tourteau de tournesol des États-Unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 3 349 milliers de dollars américains, soit une hausse de 32,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 356,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 65,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Canada a joué un rôle prédominant dans les exportations en valeur du tourteau de tournesol des États-Unis, avec une part de 89,2 % du total des flux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de tournesol des États-Unis

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, tandis que le plus élevé a été observé en 2017, avec un rapport pic-creux de 7,7 fois. En 2020, les États-Unis ont importé 2 072 tonnes de tourteau de tournesol, en hausse de 12,5 % par rapport à 2019. Le volume minimal a été enregistré en 2018, à 1 158 tonnes, avec une baisse de 87,1 % cette année-là. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 59,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Argentine (31,8 % des importations en volume), l'Allemagne (25,0 % des importations en volume) et la Roumanie (13,3 % des importations en volume) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de tourteau de tournesol aux États-Unis, représentant ensemble 70,1 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur minimum en 2020 et leur maximum en 2019, avec un écart de 2,6 fois entre ces années. En 2020, les États-Unis ont importé environ 1 175 milliers de dollars américains de tourteau de tournesol, ce qui représente une chute soudaine de 62,2 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 3 108 milliers de dollars américains, avec une hausse de 99,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Allemagne (48,3 % des importations en valeur), l'Argentine (23,6 % des importations en valeur) et la Chine (8,4 % des importations en valeur) ont représenté ensemble 80,3 % du total des importations en valeur, restant les principales destinations pour le tourteau de tournesol importé aux États-Unis.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020