Marché des tourteaux de colza aux États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché américain du tourteau de colza a vu son volume physique passer de 4 179 mille tonnes en 2018 à 4 604 mille tonnes en 2020. Cette progression a eu lieu malgré les perturbations des chaînes d'approvisionnement au début de 2020 liées à la pandémie de COVID-19. Elle a été soutenue par des mesures de stimulation du secteur de l'huile de colza et par une hausse de 3,7 % de la production nationale d'huile de colza.

Après un pic en 2020, le volume du marché a reculé à 4 419 mille tonnes en 2021, puis à 4 097 mille tonnes en 2022. Cette baisse est due aux difficultés persistantes des chaînes d'approvisionnement et à des conditions météorologiques défavorables en 2022, qui ont provoqué des fluctuations de prix et affecté la production nationale. Le marché a ensuite rebondi fortement pour atteindre 4 850 mille tonnes en 2023, porté par une forte demande à l'importation qui a fait des États-Unis le pays importateur de tourteau de colza à la croissance la plus rapide au monde cette année-là.

En valeur, le marché a connu une croissance continue, passant de 1 236 millions de dollars en 2018 à 1 959 millions de dollars en 2023. Cette hausse reflète l'augmentation sous-jacente des prix et une demande soutenue de segments clés comme les biocarburants et les consommateurs soucieux de leur santé, facteurs identifiés comme moteurs du marché sur cette période.

Production des tourteaux de colza aux États-Unis

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis se sont classés au 7e rang mondial pour la production de tourteau de colza.

Principaux producteurs de des tourteaux de colza, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de colza, 2017-2020

La production de tourteau de colza aux États-Unis a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 121 kt de tourteau de colza ont été produits, soit une hausse de 3,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 13,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 973 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 1,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 11,5 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de tourteau de colza aux États-Unis a reculé. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 345,1 millions de dollars américains, marquant une légère baisse de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 33,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,1 %. Le niveau le plus élevé a été atteint en 2019, à 354,7 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 17,6 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des tourteaux de colza américain

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les exportations américaines de tourteau de colza ont augmenté. En 2020, les États-Unis ont exporté 13 kt de tourteau de colza, soit une hausse de 15,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 62,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 27,9 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 12 kt. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 58,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, trois marchés principaux — le Canada, le Mexique et l'Indonésie — ont représenté ensemble 88,7 % des exportations totales en volume de tourteau de colza en provenance des États-Unis.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de recul, les exportations américaines de tourteau de colza ont augmenté. En 2020, la valeur des exportations s'est élevée à 4,1 millions de dollars américains, soit une hausse de 8,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 56,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 24,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 3,8 millions de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 56,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le Canada (36,7 % des exportations en valeur), le Mexique (34,7 % des exportations en valeur) et l'Indonésie (16,9 % des exportations en valeur) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 88,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de colza des États-Unis

Importations en nature, k t

Les importations américaines de tourteau de colza ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les États-Unis ont importé 3 497 kt de tourteau de colza, soit une hausse progressive de 3,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 0,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 3 234 kt. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 5,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 4,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, k t

Sur toute la période 2017-2020, les importations en volume ont été fortement concentrées sur le Canada, qui a représenté 99,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations américaines de tourteau de colza se sont élevées à 971,3 millions de dollars américains, en hausse de 8,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 11,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 4,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le tourteau de colza importé aux États-Unis provenait presque exclusivement du Canada, qui a absorbé 99,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020