Marché des tourteaux de colza en Estonie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché estonien des tourteaux de colza est resté relativement stable entre 74,8 et 77,3 mille tonnes de 2018 à 2020. Cette stabilité s'explique par une industrie locale bien établie, avec l'usine de transformation d'Imavere capable de produire jusqu'à 1 400 tonnes d'huile par mois, ce qui garantissait un approvisionnement régulier en tourteaux, un sous-produit riche en protéines pour l'alimentation animale.

En 2021, le marché a connu une expansion significative, avec une hausse de 22 % du volume à 92,9 mille tonnes. Cette croissance a été principalement tirée par une meilleure sensibilisation des consommateurs au point de fumée élevé de l'huile de colza pour la friture et par un intérêt croissant pour les graisses saines comme les oméga-3, ce qui a stimulé la demande d'huile de colza et, par conséquent, augmenté la production de tourteaux.

Après une contraction à 72,7 mille tonnes en 2022, probablement influencée par des débats publics sur les effets sanitaires des huiles de colza et de soja, le marché s'est redressé à 76,1 mille tonnes en 2023 et a atteint un nouveau pic de 93,2 mille tonnes en 2024, démontrant la résilience sous-jacente du secteur et sa capacité de production soutenue.

Production des tourteaux de colza en Estonie

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production de tourteau de colza en Estonie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la valeur de la production de tourteau de colza en Estonie s'est élevée à 29 133 milliers de dollars américains, soit une hausse de 25,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 23,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 19 499 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, avec un recul de 17,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, l'Estonie s'est classée au 27e rang mondial en termes de production de tourteau de colza.

Principaux producteurs de des tourteaux de colza, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des tourteaux de colza, 2018-2021

Le volume de production de tourteau de colza en Estonie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, 88 574 tonnes de tourteau de colza ont été produites en Estonie, soit une hausse de 13,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 5,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 72 183 tonnes, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, avec un recul de 13,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Estonie en nature, 2018-2021, t

Exportations des tourteaux de colza de l'Estonie

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 7 730 tonnes, puis leur pic en 2020, à 31 697 tonnes, avec un rapport de 4,1 fois entre ces deux extrêmes. En 2021, les livraisons de tourteau de colza depuis l'Estonie se sont élevées à 28 121 tonnes, en baisse de 11,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 75,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 310,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Estonie en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, deux pays, la Finlande et le Danemark, ont concentré la majeure partie des exportations en volume de tourteau de colza depuis l'Estonie, les autres marchés étant individuellement moins importants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de l'Estonie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 1 825 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2021, à 9 862 milliers de dollars américains, avec un écart de 5,4 fois entre ces deux années. En 2021, la valeur des exportations de tourteau de colza depuis l'Estonie a augmenté de 17,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 80,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 361,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, la Finlande et le Danemark ont dominé les exportations en valeur, représentant ensemble 86,3 % des flux totaux, les autres destinations ayant des contributions individuelles plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de l'Estonie en valeur, 2018-2021

Importations des tourteaux de colza vers l'Estonie

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un rapport de 2,5 fois entre le pic de 2021 et le creux de 2019. En 2021, les volumes de tourteau de colza importés par l'Estonie ont totalisé 32 420 tonnes, en hausse de 10,1 % par rapport à 2020. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 12 895 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 43,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, avec une augmentation de 128,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Estonie en nature, 2018-2021, t

En 2018-2021, la Lituanie (52,5 % des importations en volume), la Russie (12,7 % des importations en volume) et la Biélorussie (11,7 % des importations en volume) ont continué de figurer en tête des fournisseurs de tourteau de colza vers l'Estonie, représentant ensemble 76,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Estonie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 3 205 milliers de dollars américains, tandis que la plus élevée a été observée en 2021, avec un rapport de 3,5 fois entre ces deux années. En 2021, la valeur des importations de tourteau de colza par l'Estonie s'est élevée à 54,4 % de plus que l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 46,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 126,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Estonie en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, la Lituanie (53,3 % des importations en valeur), la Biélorussie (11,6 % des importations en valeur) et la Russie (10,5 % des importations en valeur) ont constitué le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 75,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Estonie en valeur, 2018-2021