Marché des tourteaux d'arachide au Sénégal

Observations des rapports précédents

Le marché sénégalais des tourteaux d'arachide a connu une expansion de 211,5 mille tonnes en 2018 à 220,8 mille tonnes en 2019. Cette croissance a été portée par une hausse de 95,1 % des collectes d'arachides, qui a stimulé la production d'huile brute de 54,7 % et a directement augmenté la production de tourteaux de 59,9 %. Cette dynamique a été soutenue par le rôle dominant du transformateur public Sonacos et par des droits de douane protecteurs sur les importations.

Le volume du marché s'est ensuite contracté fortement à 169,7 mille tonnes en 2020, avant de se redresser à 184,9 mille tonnes en 2021. Ce rebond a bénéficié de l'accent économique continu sur la transformation locale de l'arachide et de recommandations politiques visant à limiter les importations d'huile au profit de la production nationale. Le volume a poursuivi sa progression à 197,2 mille tonnes en 2022, mais a chuté à 170,2 mille tonnes en 2023. Cette baisse en 2023 est liée à une récolte nationale d'arachides d'environ 800 000 tonnes seulement, très en deçà de l'objectif de 1,7 million de tonnes, ce qui a limité l'approvisionnement en matière première malgré un budget gouvernemental accru de 20 % pour la campagne agricole.

Production des tourteaux d'arachide au Sénégal

En nature, 2017-2020, k t

Le Sénégal s'est classé 5e au niveau mondial en termes de production de tourteau d'arachide sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des tourteaux d'arachide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux d'arachide, 2017-2020

Le marché a montré des signes de volatilité durant la période observée. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le plus élevé a été atteint en 2019, avec un rapport de 1,9 fois entre ces deux années. En 2020, la production sénégalaise de tourteau d'arachide s'est établie à 169,7 kt, ce qui représente une baisse de 23,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 221,7 kt. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 78,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Sénégal en nature, 2017-2020, k t

Exportations des tourteaux d'arachide du Sénégal

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité durant la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après avoir culminé en 2017, avec une variation de 66 fois entre ces deux années. En 2020, le Sénégal a exporté 34 t de tourteau d'arachide, soit une baisse de 96,4 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 76,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la structure géographique des exportations en volume a été marquée par une forte domination du Mali, dont la part a atteint 81,4 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires détenaient des parts relativement mineures.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Sénégal en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché durant cette période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 avant de chuter à leur minimum en 2020, soit un écart de 50 fois. En 2020, le Sénégal a exporté pour 13,9 k$ US de tourteau d'arachide, ce qui reflète une perte soudaine de 93,2 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 5,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Mali a représenté de manière constante 85,4 % des exportations totales en valeur, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Sénégal en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux d'arachide au Sénégal

L'analyse du marché indique qu'il n'y a eu aucune importation de tourteau d'arachide au Sénégal de 2017 à 2020.