Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Suriname

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de transformation des céréales et légumineuses au Suriname a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Il est parti de 24,4 milliers de tonnes en 2018 pour atteindre un creux à 18,4 milliers de tonnes en 2022, avant de remonter à 21,1 milliers de tonnes en 2023. La baisse initiale de 2018 à 2020 a réduit le marché d'environ 20 %, en lien avec une chute de la production nationale et une diminution des importations. Un rebond temporaire en 2021 a été suivi d'une nouvelle contraction en 2022, en partie due à une forte baisse des volumes d'importation, qui ont quasiment disparu après 2019. La croissance de 14 % enregistrée en 2023 a été portée par une reprise de la production, tandis que les importations sont restées absentes.

Sur l'ensemble de la période de six ans, la taille totale du marché a diminué d'environ 13 %. La production nationale est devenue la principale source d'approvisionnement, les importations ayant pratiquement disparu de la balance commerciale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Suriname
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Suriname en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Suriname en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Suriname par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Suriname par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Suriname, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Suriname par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Suriname par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Suriname par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Suriname, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Suriname par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suriname en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suriname par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suriname en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suriname par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suriname, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suriname par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suriname en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suriname par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suriname en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suriname par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suriname, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suriname par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Suriname

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses au Suriname a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Suriname a produit 20 329 tonnes de ces produits, ce qui représente une baisse modérée de 8,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 8,6 %, soit un taux annualisé de 3,0 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 24 390 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 9,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Suriname en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.6%	(8.6%)	(8.8%)	(3.0%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses au Suriname a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 1 713 milliers de dollars américains, en baisse de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 18,6 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Suriname en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.4%)	(9.3%)	(7.0%)	(6.6%)

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses de Suriname

Exportations en nature, t

Les exportations de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses du Suriname ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 1 238 tonnes, soit une hausse de 1,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 29,8 %, avec un TCAC de 9,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suriname en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.7%	26.9%	1.5%	9.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France a été le principal acheteur de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses en provenance du Suriname, représentant 81,3 % des exportations totales en volume, tandis que les autres partenaires affichaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suriname en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses du Suriname ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Suriname a exporté ces produits pour une valeur de 104,3 milliers de dollars américains, soit une hausse de 3,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 15,6 %, avec un taux annualisé de 5,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018 à 80,0 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 11,3 %. La plus forte hausse a été notée en 2019 à 26,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suriname en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(11.3%)	26.0%	3.4%	5.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur était fortement concentrée sur la France, dont la part a atteint 76,2 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suriname en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses vers le Suriname

Importations en nature, t

En 2020, les importations de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses au Suriname se sont élevées à 468 tonnes, marquant une baisse soudaine de 63,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 52,1 %, avec un TCAC de 21,7 %. Le pic d'importations a été atteint en 2019 avec 1 283 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 33,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.3%)	33.1%	(63.5%)	(21.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Guyana a concentré 78,2 % des importations totales en volume, tandis que le reste était réparti entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Suriname en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec un écart d'un facteur de 3,5. En 2020, les importations de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses au Suriname se sont établies à 78,9 milliers de dollars américains, en baisse de 71,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 275,3 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été notée à 29,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.6%	29.0%	(71.4%)	(26.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Guyana est resté la principale destination des importations en valeur, représentant 70,2 % des flux totaux, le reste étant réparti entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io