Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Niger

Observations des rapports précédents

Le marché nigérien des sons et résidus de transformation des céréales et légumineuses a débuté la période à 646 mille tonnes en 2018. Cette année a vu l'arrivée de nouvelles entreprises locales de transformation agroalimentaire comme Foussam Enterprise et NutriSat, qui se sont concentrées sur la transformation de céréales et de plantes médicinales. Ce développement a probablement soutenu l'activité dans le secteur de la transformation, contribuant à la production de sous-produits de mouture. Le volume du marché a ensuite reculé à 585 mille tonnes en 2019 avant de remonter à 610 mille tonnes en 2020.

Une forte contraction a suivi en 2021, le marché tombant à 399 mille tonnes, son point le plus bas de la période observée. Un rebond marqué s'est produit en 2022, portant le volume du marché à 595 mille tonnes, suivi d'une légère modération à 571 mille tonnes en 2023.

En octobre 2024, le gouvernement nigérien a mis en œuvre une interdiction des exportations de céréales, sauf vers le Mali et le Burkina Faso, pour garantir la disponibilité alimentaire intérieure et stabiliser les prix. Cette politique a accru l'offre de céréales brutes pour les transformateurs locaux. Des mesures concomitantes ont inclus le réapprovisionnement des stocks de céréales par les commerçants, le lancement d'une campagne d'agriculture irriguée pour stimuler la production agricole, et l'introduction d'un système d'information sur les marchés pour améliorer la transparence des produits sous-utilisés. Ces actions ont soutenu la base de matières premières pour les meuniers, tandis que les importations de ces résidus ont augmenté à 73,8 mille tonnes et que les exportations ont débuté pour la première fois, atteignant 1,1 mille tonne.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Niger

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Au Niger, la production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses a atteint 567,4 milliers de tonnes en 2020, marquant une progression modeste de 4,5 % par rapport à l'année précédente. En 2019, la production a enregistré son niveau le plus bas à 542,7 milliers de tonnes, tandis que le pic a été observé en 2018 avec 605,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle, de 10,4 %, s'est produite en 2019, alors que la plus forte hausse, de 6,1 %, a été enregistrée en 2018.

Dynamique annuelle de la production au Niger en nature, 2017-2020, k t

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses du Niger

Les données du marché indiquent qu'aucune exportation de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses n'a eu lieu au Niger entre 2017 et 2020.

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Niger

Importations en nature, t

Les importations de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses au Niger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 42 353 tonnes, affichant une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 150,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Ghana et le Nigeria ont dominé les importations en volume, représentant ensemble 86,7 % des flux totaux, tandis que les autres destinations ont contribué individuellement de manière plus modeste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2017, avec une variation de 2,3 fois entre ces deux années. En 2020, le Niger a importé un total de 1 697 milliers de dollars américains de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses, en baisse de 6,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 2 561 milliers de dollars américains. La plus forte baisse annuelle, de 29,0 %, a eu lieu en 2019, tandis que la plus forte hausse, de 134,5 %, a été observée en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Ghana et le Nigeria sont restés les principaux fournisseurs de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses au Niger, avec une part combinée de 82,9 % des importations totales en valeur, le reste étant réparti de manière fragmentée entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020