Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Irak

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché des résidus de transformation du son et des céréales en Irak a reculé de 440,8 mille tonnes à 339,3 mille tonnes. Cette contraction s'explique principalement par une chute brutale des importations, qui sont passées de 208,1 mille tonnes à seulement 6,3 mille tonnes, malgré une hausse de la production nationale. Durant cette période, le commerce céréalier irakien a été soumis à des accords et échanges internationaux organisés par le Conseil mondial des céréales, un cadre réglementaire qui a renforcé les contrôles à l'importation et remodelé l'offre locale.

Le marché a rebondi fortement en 2021, atteignant 449,5 mille tonnes, porté par une reprise des importations à 100,9 mille tonnes et une croissance continue de la production. En 2022, il s'est stabilisé autour de ce niveau à 446,5 mille tonnes. Cette reprise et cette stabilisation se sont produites dans un contexte où le gouvernement a accru son accent sur le commerce céréalier comme pilier de la sécurité alimentaire, tout en reconnaissant des défis dans le maintien des secteurs agricoles clés, ce qui a probablement soutenu la production nationale tout en permettant des flux d'importation contrôlés pour répondre à la demande.

En 2023, le volume du marché est retombé à 352,1 mille tonnes, les importations ayant de nouveau chuté à 25,0 mille tonnes. Le contexte plus large incluait le lancement d'un plan quinquennal pour développer la culture des palmiers dattiers et une nouvelle stratégie environnementale nationale, parallèlement à des interventions étatiques rapportées sur les marchés de matières premières pour équilibrer l'offre. De plus, une hausse cumulative de 18 % des prix des biens et services de 2020 à début 2024 a pesé sur la consommation de sous-produits agricoles comme le son.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Irak
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Irak en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Irak en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Irak par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Irak par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Irak, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Irak par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Irak par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Irak par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Irak, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Irak par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Irak par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Irak par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Irak, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Irak par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Irak par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Irak par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Irak, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Irak par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Irak

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses en Irak a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Irak a produit 332,9 milliers de tonnes de ces produits, soit une hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 63,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 17,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Irak en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	14.6%	41.9%	0.7%	17.9%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses de Irak

Exportations en nature, k t

En 2018, les exportations irakiennes de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses ont totalisé 0,1 millier de tonnes, marquant une forte augmentation de 77,3 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	77.3%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Turquie a joué un rôle dominant dans les exportations en volume de ces produits depuis l'Irak, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Irak en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2018, les expéditions transfrontalières de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses en provenance d'Irak ont atteint 35 000 dollars US, soit une augmentation de 192,7 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	192.7%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la dépendance à l'égard de la Turquie était marquée : ce marché représentait 100,0 % des exportations totales en valeur de ces produits depuis l'Irak.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Irak en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses vers l'Irak

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint un pic en 2018 avec 208,1 milliers de tonnes, puis ont chuté à 6,3 milliers de tonnes en 2020, soit une différence de 33 fois entre ces deux années. En 2020, les importations irakiennes de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses ont enregistré une baisse abrupte de 84,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 138,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	138.7%	(81.0%)	(84.0%)	(58.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, 92,6 % des importations totales en volume de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses vers l'Irak étaient destinées à la Turquie, ce qui rend ce marché largement dominant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irak en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations en valeur ont atteint leur plus haut niveau en 2018 avec 29 171 000 dollars US, puis ont chuté à 748 000 dollars US en 2020, soit un écart de 39 fois. En 2020, le volume des importations irakiennes de son, issues et résidus de la transformation de céréales ou de légumineuses a connu une forte diminution de 86,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 235,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	235.6%	(80.8%)	(86.7%)	(55.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure par pays des importations en valeur était dominée par la Turquie, qui représentait 86,7 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement mineures.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irak en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io