Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses à Trinité-et-Tobago

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de transformation des céréales et légumineuses à Trinité-et-Tobago a diminué de 23 098 t en 2018 à 22 006 t en 2019, puis s'est stabilisé autour de 21 941 t en 2020. Cette année-là, la pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, mais les mesures gouvernementales visant à augmenter l'offre de devises étrangères via la EXIM Bank ont soutenu les fabricants et importateurs de biens essentiels, contribuant ainsi à maintenir le volume du marché.

En 2021, le marché a connu une forte reprise, avec un volume qui est passé à 24 559 t. Cette hausse a coïncidé avec la suppression de la TVA sur une liste élargie de produits alimentaires, y compris les céréales, et avec un accès accru aux devises étrangères pour les importateurs. Ces mesures ont atténué l'impact de la flambée des prix alimentaires mondiaux et des coûts logistiques. La tendance s'est inversée en 2022, le volume chutant à 21 942 t sous la pression des prix alimentaires locaux record et des pénuries signalées en fin d'année, ce qui a freiné la consommation.

En 2023, le volume du marché s'est légèrement ajusté à 21 408 t, marquant une période de stabilisation après la contraction de l'année précédente.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses à Trinité-et-Tobago

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

La production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Trinité-et-Tobago a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 19 507 tonnes de ces produits ont été produites dans le pays, ce qui représente une baisse progressive de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 5,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Trinité-et-Tobago a baissé pour la troisième année de suite. En 2020, la valeur de la production de ces produits s'est établie à 3 578 milliers de dollars américains dans le pays, marquant un recul de 16,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 43,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,4 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses de Trinité-et-Tobago

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations les plus faibles en volume ont été enregistrées en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un écart de 16 fois entre ces deux années. En 2020, Trinité-et-Tobago a exporté 473 tonnes de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses, ce qui représente une baisse de 40,5 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2019, avec 795 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 771,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, Sainte-Lucie et le Suriname ont joué un rôle prédominant dans les exportations en volume, représentant ensemble 85,0 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché instable. Le point bas a été atteint en 2017, suivi d'un pic en 2019, avec une variation de 11,3 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses de Trinité-et-Tobago se sont élevées à 87 milliers de dollars américains, en baisse de 48,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 167 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 604,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Suriname et Sainte-Lucie sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant conjointement 84,2 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses à Trinité-et-Tobago

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, le volume des importations de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Trinité-et-Tobago a augmenté. En 2020, le volume d'importation s'est établi à 2 907 tonnes, en hausse de 27,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 24,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,9 %. Le volume minimum a été enregistré en 2019, avec 2 285 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 23,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Jamaïque (32,9 % des importations en volume), le Guyana (31,4 % des importations en volume) et le Belize (21,0 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Trinité-et-Tobago, représentant ensemble 85,3 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de recul, les importations de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses à Trinité-et-Tobago ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 808 milliers de dollars américains, soit une hausse de 19,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 22,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 675 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 33,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Belize (32,9 % des importations en valeur), la Jamaïque (27,5 % des importations en valeur) et le Guyana (24,0 % des importations en valeur) sont restés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 84,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020