Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de maïs en Australie et en Nouvelle-Zélande

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Australia and New Zealand" comprend les pays suivants :

Australie

Île Christmas

Îles Cocos

Île Heard et îles McDonald

Nouvelle-Zélande

Île Norfolk

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché des issues de maïs (son, farines et résidus) en Australie et Nouvelle-Zélande a progressé régulièrement, passant de 13 765 tonnes à 16 802 tonnes. Cette période a été marquée par une croissance annuelle modérée mais constante.

Un tournant décisif s'est produit en 2022, avec une hausse de 42 % du volume du marché, qui a atteint 23 875 tonnes. Cette expansion représente la plus forte progression annuelle sur l'ensemble de la période observée.

Le marché s'est ensuite stabilisé en 2023 à 24 153 tonnes, consolidant ainsi les gains substantiels de l'année précédente et établissant une nouvelle base de consommation plus élevée.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Australie et en Nouvelle-Zélande
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de maïs en Australie et en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de son, issues et résidus de maïs en Australie et Nouvelle-Zélande a augmenté. En 2021, 16 798 tonnes ont été produites, soit une hausse de 1,0 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 7,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -2,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 16 629 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -8,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.6%)	(0.2%)	1.0%	(2.7%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production de son, issues et résidus de maïs en Australie et Nouvelle-Zélande a été évaluée à 5 637 milliers de dollars US, marquant une hausse soudaine de 28,6 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 29,2 %, soit un taux annualisé de 8,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à -1,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.3%	(1.8%)	28.6%	8.9%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de maïs d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

Après deux années de recul, les exportations de son, issues et résidus de maïs depuis l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont augmenté. En 2021, les exportations ont atteint 1 810 tonnes, restant relativement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 64,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -29,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 1 804 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -49,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(49.9%)	(30.2%)	0.4%	(29.5%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Papouasie-Nouvelle-Guinée et la Polynésie française ont été les principaux acheteurs de son, issues et résidus de maïs en provenance d'Australie et de Nouvelle-Zélande, représentant ensemble 17,1 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de réduction, les exportations de son, issues et résidus de maïs depuis l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont augmenté. En 2021, les exportations ont atteint 607 milliers de dollars US, soit une hausse de 27,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 50,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -21,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 475 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -43,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(43.9%)	(31.3%)	27.8%	(21.0%)

Source : SHEV.io

La structure des exportations en valeur de 2018 à 2021 peut être qualifiée de diversifiée, car la Papouasie-Nouvelle-Guinée (5,5 % des exportations en valeur), la Polynésie française (2,7 %) et Israël (2,2 %) représentaient ensemble seulement 10,3 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des sons, remoulages et résidus de maïs en Australie et en Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les importations de son, issues et résidus de maïs en Australie et Nouvelle-Zélande ont atteint 1 814 tonnes en 2021, soit une hausse solide de 16,8 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 2 217 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec -30,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à +220,4 %. L'amplitude entre le pic de 2019 et le creux de 2018 a été de 3,2 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	220.4%	(30.0%)	16.8%	37.9%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les trois principaux marchés — les États-Unis, la Chine et la Malaisie — ont été au cœur des importations en volume, représentant ensemble 97,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de son, issues et résidus de maïs en Australie et Nouvelle-Zélande ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations ont atteint 2 070 milliers de dollars US, en hausse de 13,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 459 %, avec un taux de croissance annualisé de 77,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	135.5%	109.3%	13.4%	77.5%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, deux marchés — les États-Unis et la Chine — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, représentant ensemble 87,1 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io