Étude de marché

Marché des sons, remoulages et résidus de maïs au Mexique

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des issues et résidus de maïs au Mexique est passé de 1 461 mille tonnes en 2018 à 1 645 mille tonnes en 2019. Cette première croissance reposait sur l'influence persistante des entreprises publiques dans le secteur du maïs et sur la continuité des cadres réglementaires axés sur la protection du marché et la sécurité alimentaire, ce qui a fourni une base stable à la production.

Après avoir atteint 1 659 mille tonnes en 2020, le volume du marché s'est légèrement stabilisé. À partir de 2021, la valorisation accrue des résidus agro-industriels, y compris les sous-produits du maïs, a pris de l'importance dans le cadre des efforts d'économie circulaire et de développement durable. Cela a encouragé une utilisation plus complète dans l'alimentation animale et les applications industrielles, soutenant la stabilité du marché et préparant le terrain pour une nouvelle croissance.

En 2023, le volume du marché est monté à 1 708 mille tonnes, reflétant l'impact cumulé des stratégies de valorisation des résidus et de la promotion réglementaire des principes d'économie circulaire, qui ont stimulé la demande dans divers secteurs.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Mexique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mexique en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des sons, remoulages et résidus de maïs au Mexique

En nature, 2018-2021, k t

Le Mexique figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de son, gruaux et résidus de maïs entre 2018 et 2021, se classant au 2e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus de maïs, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de son, gruaux et résidus de maïs au Mexique a diminué. En 2021, 1 647 kt ont été produites, ce qui représente une légère baisse de 0,6 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 13,1 %, soit un taux annualisé de 4,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, avec 1 657 kt. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 12,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	12.8%	0.9%	(0.6%)	4.2%

Source : SHEV.io

Exportations des sons, remoulages et résidus de maïs du Mexique

Les informations disponibles sur le marché indiquent qu'il n'y a pas eu d'exportation de son, gruaux et résidus de maïs du Mexique entre 2018 et 2021.

Importations des sons, remoulages et résidus de maïs au Mexique

Importations en nature, t

Les importations mexicaines de son, gruaux et résidus de maïs ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 402 t, soit une diminution de 74,5 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 89,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 53,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(29.3%)	(44.3%)	(74.5%)	(53.5%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, le son, les gruaux et les résidus de maïs importés au Mexique provenaient principalement des États-Unis, qui ont absorbé 100,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations mexicaines de son, gruaux et résidus de maïs a diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le Mexique a importé pour 118,1 k $ US, ce qui correspond à une forte baisse de 67,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont chuté de 87,6 %, avec un TCAC de 50,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(30.9%)	(44.9%)	(67.4%)	(50.1%)

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, le son, les gruaux et les résidus de maïs importés au Mexique étaient presque exclusivement fournis par les États-Unis, qui ont représenté 100,0 % de la valeur totale des importations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io