Marché des raisins frais en Bolivie

Observations des rapports précédents

Le marché bolivien du raisin frais a augmenté de 24 785 t en 2018 à 25 963 t en 2019, grâce à des initiatives publiques. La société d'État EMAPA, créée en 2007, a soutenu la filière de production du raisin, tandis que la mise en œuvre de la loi n° 774 a fourni un cadre réglementaire avec appellation d'origine et promotion pour le complexe raisin et dérivés. De plus, la fusion de trois entreprises publiques visait à consolider la chaîne de production et d'industrialisation, améliorant l'efficacité pour les producteurs de raisin.

Le volume du marché s'est contracté à 24 659 t en 2020, les fermetures de frontières ayant perturbé l'accès aux intrants importés et la concurrence déloyale des importations de vin affectant la chaîne de valeur du raisin. Un rebond marqué a suivi en 2021, le volume atteignant 29 383 t, lié à une hausse de la consommation de vin en Bolivie qui a modifié l'utilisation du raisin—plus de fruits ont été dirigés vers la vinification, stimulant la demande globale de raisin.

Par la suite, le marché a décliné à 27 859 t en 2022 et 23 259 t en 2023. Durant cette période, des mesures réglementaires telles que la modification de l'article 6 de la loi n° 1391, facilitant les importations de machines viticoles, et le décret suprême n° 4878, renforçant les programmes de soutien agricole, ont été mises en œuvre parallèlement à une baisse des niveaux d'importation.

Production des raisins frais en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des raisins frais, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des raisins frais, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production bolivienne de raisins frais a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 23 549 tonnes, marquant une hausse de 3,9 % par rapport à l'année précédente. En 2020, la production s'est établie à 22 235 tonnes, soit une baisse de 5,6 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

Exportations des raisins frais de Bolivie

L'aperçu du marché révèle qu'il n'y a eu aucune exportation de raisins frais en Bolivie entre 2017 et 2020.

Importations des raisins frais vers la Bolivie

Importations en nature, t

Les importations boliviennes de raisins frais ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, elles ont atteint leur niveau le plus bas avec 2 111 tonnes, enregistrant une baisse de 31,0 % par rapport à l'année précédente. En 2019, elles ont connu leur plus forte hausse, avec une augmentation de 14,3 %. En 2020, les importations se sont chiffrées à 2 424 tonnes, montrant peu de changement significatif par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 20,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Pérou a représenté de manière constante 89,5 % des importations totales en volume, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2019, le volume des importations a atteint son minimum avec 399 000 dollars US, enregistrant une baisse de 34,1 % par rapport à l'année précédente. En 2020, le volume d'importation de raisins frais en Bolivie s'est élevé à 1 098 000 dollars US, soit une hausse de 174,8 % en glissement annuel, atteignant ainsi son maximum. Cela représente un écart de 2,7 fois entre les années 2019 et 2020.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Pérou a représenté 76,4 % des importations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020