Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Ghana

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des peaux brutes de mouton et d'agneau au Ghana est passé de 3 756 t en 2018 à 4 427 t en 2023, soit une croissance de 18 % sur la période. Cette hausse s'inscrit dans une tendance à la hausse régulière de la production nationale.

Cette expansion a été soutenue par le développement de l'élevage dans le pays, comme en témoigne l'indice de production animale qui a atteint 117,4 points en 2021. Des initiatives gouvernementales telles que le programme « Planting for Food and Jobs », visant à renforcer l'autosuffisance en production animale, ont indirectement encouragé l'élevage de moutons et d'agneaux, augmentant ainsi l'offre de peaux.

En 2023, la Politique et Stratégie de Développement de l'Élevage du Ghana a été approuvée par le Cabinet, ciblant spécifiquement le développement du secteur ovin et caprin. Le programme RFJ pour la modernisation de la production animale, incluant la distribution de souches d'élite aux éleveurs, a contribué à améliorer la productivité et donc la production de peaux.

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Ghana

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Ghana a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 4 091 tonnes de ces peaux, ce qui représente une amélioration modérée de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 11,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Ghana en nature, 2017-2020, t

Exportations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux de Ghana

Exportations en nature, kg

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2018, avec un rapport de 744 fois entre ces deux années. En 2020, le Ghana a exporté 12 kg de peaux brutes de moutons et d'agneaux, ce qui correspond à une chute brutale de 91,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 9 042 kg. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 98,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, de 126,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, la Côte d'Ivoire a été le marché clé et presque exclusif pour les exportations en volume de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Ghana, représentant 94,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ghana en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. L'écart entre 2018 et 2020 a montré une amplitude de 183 fois entre le pic et le creux. En 2020, les expéditions transfrontalières de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Ghana se sont élevées à 8 dollars US, en baisse de 97,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 465 dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2018, de 165,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en valeur, 2017-2020, $ US

En 2017-2020, la Côte d'Ivoire a été le principal acheteur de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Ghana, absorbant 85,5 % des exportations totales en valeur, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays représentait le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ghana en valeur, 2017-2020

Importations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux vers le Ghana

Importations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec une différence de 120 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de peaux brutes de moutons et d'agneaux vers le Ghana se sont élevées à 24 000 kg, soit une augmentation de 7 226,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 200 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 32,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, les importations en volume de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Ghana étaient largement concentrées sur le Royaume-Uni, qui représentait 80,6 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste, soit {rest_share} %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Ghana en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur maximum en 2020, avec un écart de 77 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes importés de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Ghana ont totalisé 7 544 dollars US, reflétant une forte hausse de 2 374,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 98 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 82,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, le Royaume-Uni a été la principale destination pour les importations en valeur, représentant 72,5 % des flux totaux, tandis que d'autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2017-2020