Étude de marché

Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Sénégal

Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Sénégal

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, le volume du marché des peaux brutes de moutons et d'agneaux au Sénégal est passé de 6 251 t à 8 665 t. Le lancement du Système d'Information sur les Marchés du Bétail (SIM-Bétail) en 2019 a amélioré la transparence et l'efficacité du marché, soutenant l'activité commerciale et contribuant à l'expansion des chaînes d'approvisionnement nationales.

La croissance du marché s'est poursuivie en 2021 et 2022, atteignant un pic de 9 445 t, soutenue par des niveaux de production stables et des changements dans les flux commerciaux favorisant la disponibilité domestique. Cette période d'expansion a été suivie d'une légère contraction à 9 209 t en 2023, coïncidant avec la hausse des prix des moutons pour la fête de Tabaski, qui a limité l'accès des consommateurs et affecté les volumes de peaux, ainsi que par des mesures gouvernementales pour coordonner l'approvisionnement en bétail pour la fête.

En 2024, la modernisation des infrastructures de marché s'est poursuivie, avec l'inauguration de nouveaux marchés à bétail et l'assouplissement des contrôles frontaliers pour faciliter les importations de moutons, renforçant les bases du commerce des peaux brutes dans le cadre des efforts continus pour structurer le secteur de l'élevage.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Sénégal
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Sénégal en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Sénégal en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sénégal en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sénégal par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sénégal en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sénégal par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sénégal, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sénégal par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sénégal en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sénégal par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sénégal en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sénégal par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sénégal, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sénégal par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sénégal par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sénégal par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sénégal, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sénégal par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sénégal par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sénégal par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sénégal, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sénégal par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Sénégal

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Sénégal a augmenté. En 2019, la production a atteint son point le plus bas avec 7 400 tonnes. En 2020, elle s'est établie à 9 049 tonnes, marquant une solide hausse de 22,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 17,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Sénégal en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.8%)(1.2%)22.3%(0.2%)
Source : SHEV.io

Exportations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux du Sénégal

Exportations en nature, t

Le volume des exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Sénégal a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, les exportations ont atteint leur maximum avec 1 503 tonnes, enregistrant une hausse de 5,3 %. En 2020, elles se sont chiffrées à 732 tonnes, soit une réduction de 36,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont baissé de 48,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.3%(23.1%)(36.7%)(20.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (40,1 % des exportations en volume), l'Italie (21,4 %) et le Pakistan (20,9 %) ont joué un rôle prépondérant dans les exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Sénégal, représentant ensemble 82,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sénégal en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Sénégal a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, elle a atteint son maximum avec 2 257 milliers de dollars américains, enregistrant une hausse de 11,8 %. En 2019, la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 55,3 %. En 2020, les exportations se sont élevées à 977 milliers de dollars américains, soit une baisse modérée de 3,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 51,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sénégal en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.8%(55.3%)(3.1%)(21.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (38,4 % des exportations en valeur), l'Italie (28,5 %) et le Pakistan (14,6 %) ont été les principales destinations des exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux du Sénégal, représentant ensemble 81,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sénégal en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Sénégal

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Sénégal ont diminué. En 2019, elles ont atteint leur maximum avec 382 tonnes, enregistrant une hausse de 43,7 %. En 2020, elles se sont établies à 348 tonnes, soit un recul de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 76,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 20,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sénégal en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente35.0%43.7%(9.0%)20.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Mauritanie, le Burkina Faso et le Mali — ont absorbé ensemble 97,1 % des importations totales en volume de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Sénégal.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sénégal en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, la valeur des importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Sénégal a diminué. En 2018, la plus forte augmentation a été enregistrée, avec une hausse de 52,8 %. En 2019, la valeur a atteint son maximum avec 176 milliers de dollars américains. En 2020, les importations se sont chiffrées à 125 milliers de dollars américains, soit une baisse de 29,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 21 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sénégal en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente52.8%11.7%(29.1%)6.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Mauritanie (40,5 % des importations en valeur), le Burkina Faso (34,0 %) et le Mali (23,6 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Sénégal, représentant ensemble 98,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sénégal en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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