Étude de marché

Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Paraguay

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des peaux brutes de mouton et d'agneau au Paraguay est resté stable de 2018 à 2021, avec des volumes annuels oscillant autour de 300 t. Cette période a suivi les premières étapes de formalisation du secteur ovin, incluant le début de l'abattage industriel et des ventes commerciales en 2017, ce qui a jeté les bases d'une production régulière.

Une forte hausse à 462 t est survenue en 2022, stimulée par des développements commerciaux concrets. Le lancement de viande d'agneau sous vide par Espinillo SA et Frigomas a élargi les canaux de marché formels, tandis que la certification d'exportation anticipée pour l'abattoir Frigorífico Victoria a créé des incitations à des taux d'abattage plus élevés, augmentant directement l'offre de peaux. Le volume du marché s'est ensuite ajusté à 353 t en 2023.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Paraguay
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Paraguay en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Paraguay par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Paraguay par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Paraguay, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Paraguay par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Paraguay par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Paraguay en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Paraguay par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Paraguay, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Paraguay par pays, 2018-2025, $ US/kg
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux au Paraguay

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux au Paraguay a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a produit 304,8 tonnes de peaux brutes de moutons et d'agneaux, soit une hausse de 1,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 4,4 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé de 1,4 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, avec 291,8 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 0,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, avec une hausse de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Paraguay en nature, 2018-2021, t