Marché des peaux brutes de bovins et d'équidés en Mauritanie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché des peaux brutes de bovins et d'équidés en Mauritanie a connu une croissance régulière, le volume passant de 4 051 t à 4 428 t. Cette expansion a été portée par les investissements dans l'élevage et le développement des infrastructures agricoles, qui ont amélioré la production animale et la qualité des peaux. Le cadre réglementaire a également été renforcé par l'organisation de la profession vétérinaire, soutenant l'efficacité globale du secteur.

Le volume du marché s'est stabilisé à 4 389 t en 2021 avant de chuter à 3 790 t en 2022. Cette baisse marquée est principalement due à une forte hausse des exportations, qui ont atteint 694 t, sous l'effet de l'intensification des flux commerciaux régionaux et d'une attention accrue portée à la traçabilité des produits. Durant cette période, les politiques publiques ont continué de promouvoir la sécurité alimentaire et les normes sanitaires, jetant les bases de la création de l'Agence mauritanienne de sécurité sanitaire des aliments.

En 2023, le volume du marché est resté stable à 3 797 t, une production accrue de 4 524 t compensant les exportations élevées de 727 t. La demande extérieure soutenue, notamment vers le Sénégal, a maintenu l'activité des marchés d'exportation, tandis que les investissements domestiques d'entreprises comme La Mauritanienne de productions animales visaient à moderniser et structurer la filière élevage.

Production des peaux brutes de bovins et d'équidés en Mauritanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2017-2020

La production de peaux brutes de bovins et d'équidés en Mauritanie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 4 400 tonnes de ces peaux ont été produites, soit une hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 4 299 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 3,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Mauritanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des peaux brutes de bovins et d'équidés de Mauritanie

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur la période analysée. Les exportations ont atteint leur maximum en 2018, avant de chuter à leur point le plus bas en 2019, avec une amplitude de 3,6 fois entre ces deux années. En 2019, la Mauritanie a exporté 67,9 tonnes de peaux brutes de bovins et d'équidés, ce qui représente une baisse de 72,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 247,5 tonnes, et la plus forte augmentation a été observée cette même année, à hauteur de 91,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Mauritanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Chine et le Vietnam ont joué un rôle clé dans les exportations en volume de peaux brutes de bovins et d'équidés depuis la Mauritanie, représentant ensemble 99,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Mauritanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations en valeur ont atteint leur plus haut niveau en 2018, avec le plus bas en 2019, reflétant un écart de 2,3 fois entre ces années. En 2019, les volumes de peaux brutes de bovins et d'équidés exportés par la Mauritanie se sont élevés à 60,1 milliers de dollars américains, ce qui équivaut à une forte baisse de 56,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 139,1 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a été observée cette même année, à hauteur de 52,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Mauritanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine et le Vietnam ont été les marchés principaux pour les exportations en valeur, représentant conjointement 99,2 % des flux totaux, tandis que les autres destinations affichaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Mauritanie en valeur, 2017-2020

Importations des peaux brutes de bovins et d'équidés vers la Mauritanie

Importations en nature, t

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Mauritanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Chine a clairement dominé la liste des fournisseurs de peaux brutes de bovins et d'équidés vers la Mauritanie, représentant 100,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Mauritanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Mauritanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les importations de peaux brutes de bovins et d'équidés en Mauritanie étaient largement orientées vers la Chine, dont la part dans les importations totales en valeur a atteint 100,0 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Mauritanie en valeur, 2017-2020