Marché des peaux brutes de bovins et d'équidés en Australie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le marché australien des peaux brutes de bovins et d'équidés a augmenté de 10 % pour atteindre 154,6 milliers de tonnes, soutenu par une hausse de la production nationale. Cette croissance s'est produite dans un contexte de surproduction mondiale qui a fait chuter les prix des peaux de 50 à 90 % d'ici mi-2019, les réglementations environnementales en Chine ayant entraîné la fermeture de petites tanneries et affaibli la demande à l'exportation. Face à cette baisse des prix, certains producteurs australiens ont réagi en stockant des peaux salées.

Le volume du marché a ensuite reculé de 23 % en 2020 pour s'établir à 119,3 milliers de tonnes, les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales, notamment dues à la pandémie de COVID-19, ayant entravé la production et les échanges. Une nouvelle baisse en 2021 a porté le marché à 103,8 milliers de tonnes, bien que les efforts du secteur aient mis l'accent sur la durabilité et la traçabilité. De 2022 à 2023, une reprise s'est amorcée, le volume atteignant 123,1 milliers de tonnes en 2023, soutenu par l'émergence de nouveaux segments de produits comme les peaux semi-transformées et le maintien des normes de biosécurité et de bien-être animal.

Production des peaux brutes de bovins et d'équidés en Australie

En nature, 2018-2021, k t

L'Australie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de peaux brutes de bovins et d'équidés entre 2018 et 2021, se classant au 8e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2018-2021

La production australienne de peaux brutes de bovins et d'équidés a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, l'Australie a produit 219,7 milliers de tonnes de ces peaux, ce qui représente une baisse marquée de 10,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 18 %, soit un taux annualisé de -6,4 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 282,1 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à +5,3 %, tandis que la plus forte baisse est survenue en 2020 à -12,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie en nature, 2018-2021, k t

Exportations des peaux brutes de bovins et d'équidés d'Australie

Exportations en nature, k t

Les exportations australiennes de peaux brutes de bovins et d'équidés ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 119,6 milliers de tonnes, en baisse de 8,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 8,7 %, soit un taux annualisé de -3,0 %. Le volume maximal a été atteint en 2019 avec 132,2 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à +0,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, la Chine a été la destination dominante des exportations australiennes de peaux brutes de bovins et d'équidés, représentant 85,0 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés de moindre importance.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations australiennes de peaux brutes de bovins et d'équidés ont augmenté en valeur. En 2021, elles ont totalisé 164,4 millions de dollars US, soit une hausse de 36,6 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont toutefois diminué de 34 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -12,9 %. Le point le plus bas a été enregistré en 2020 avec 120,3 millions de dollars US, et la plus forte baisse est survenue en 2019 à -31,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 et 2021, la Chine est restée la principale destination des exportations australiennes de peaux brutes de bovins et d'équidés en valeur, représentant 86,9 % du total, tandis que les autres destinations étaient nettement moins significatives.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2021

Importations des peaux brutes de bovins et d'équidés vers l'Australie

Importations en nature, k t

Les importations australiennes de peaux brutes de bovins et d'équidés ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, l'Australie a importé 3,8 milliers de tonnes de ces peaux, soit un léger recul de 5,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont toutefois augmenté de 3,1 %, avec un taux annualisé de +1,0 %. Le volume maximal a été atteint en 2019 avec 4,6 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à +25,5 %, tandis que la plus forte baisse est survenue en 2020 à -13,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, la Nouvelle-Zélande et la Chine ont constitué ensemble le principal groupe de fournisseurs de peaux brutes de bovins et d'équidés vers l'Australie, représentant 98,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Les importations australiennes de peaux brutes de bovins et d'équidés ont diminué pour la deuxième année consécutive en valeur. En 2021, elles se sont élevées à 3,1 millions de dollars US, soit une baisse de 3,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont toutefois augmenté de 12,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de +3,9 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 3,3 millions de dollars US, année où la plus forte hausse a été observée à +18,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 et 2021, la Nouvelle-Zélande et la Chine ont été les fournisseurs dominants de peaux brutes de bovins et d'équidés vers l'Australie en valeur, représentant ensemble 97,2 % des importations totales, les autres partenaires jouant un rôle moins significatif.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2021