Étude de marché

Marché des pastèques en République dominicaine

Marché des pastèques en République dominicaine

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2021, la production de pastèques en République dominicaine a connu une croissance régulière, soutenue par l'expansion globale du secteur agricole et une demande accrue des entreprises orientées vers l'exportation. Pendant la pandémie de COVID-19 en 2020, bien que certaines entreprises aient fait face à des fermetures, des transformateurs comme Jugos Caribé ont élargi leurs opérations et acheté de grands volumes de pastèques domestiques pour l'exportation, maintenant ainsi le volume du marché. Cela a été complété par une hausse des importations agricoles en provenance des États-Unis, incluant des fruits frais, ce qui a contribué à stabiliser les prix des produits exportés.

Une accélération marquée s'est produite en 2022, avec une augmentation de la production de 45 % en glissement annuel. Cette poussée était directement liée à l'expansion des marchés d'exportation, notamment des achats accrus en provenance de Porto Rico et d'autres destinations, ainsi qu'aux réformes législatives en cours au Congrès visant à soutenir les secteurs agricole et du commerce extérieur. La croissance s'est poursuivie en 2023, la production atteignant plus de 820 mille tonnes, soutenue par des prix stables des produits frais grâce à l'atténuation des pressions inflationnistes et à l'amélioration des rendements des cultures.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en République dominicaine
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République dominicaine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République dominicaine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République dominicaine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République dominicaine par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pastèques en République dominicaine

En nature, 2017-2020, k t

La République dominicaine s'est classée au 29e rang mondial pour la production de pastèques sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des pastèques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pastèques, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pastèques en République dominicaine a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 430,5 milliers de tonnes de pastèques, marquant une légère hausse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 19,2 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 6,0 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.3%15.1%1.3%6.0%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de pastèques en République dominicaine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de pastèques a été évaluée à 351,5 millions de dollars américains, représentant une amélioration modérée de 5,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la valeur de la production a diminué de 7,7 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 2,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 285,6 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 25,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 16,5 %.

Dynamique annuelle de la production en République dominicaine en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(25.0%)16.5%5.6%(2.6%)
Source : SHEV.io

Exportations des pastèques de République dominicaine

Exportations en nature, t

Les exportations de pastèques de la République dominicaine ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 391,9 tonnes de pastèques, ce qui correspond à un recul de 17,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont baissé de 27,8 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 10,3 %. Le volume maximum a été atteint en 2018, avec 664,8 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 28,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 22,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente22.5%(28.2%)(17.9%)(10.3%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, Haïti (42,9 % des exportations en volume), la Jamaïque (26,3 % des exportations en volume) et les États-Unis (11,1 % des exportations en volume) ont dominé la structure des exportations en volume, représentant ensemble 80,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de pastèques de la République dominicaine a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur des exportations s'est établie à 319,9 milliers de dollars américains, équivalant à une forte baisse de 14,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la valeur des exportations a reculé de 44,1 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 17,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.2%)(27.3%)(14.4%)(17.6%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, Haïti (41,2 % des exportations en valeur), la Jamaïque (29,8 % des exportations en valeur) et la France (9,7 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 80,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pastèques vers la République dominicaine

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. La période 2017-2018 a montré une amplitude de 38 fois entre le pic et le creux. En 2020, la République dominicaine a importé environ 6,2 tonnes de pastèques, marquant une chute brutale de 84,1 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2018, à 44,8 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 3 668,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3 668.2%(13.2%)(84.1%)73.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations en volume sont restées fortement concentrées sur le Guatemala, qui a représenté 91,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2017, tandis que la plus élevée a été atteinte en 2018, avec un rapport pic-creux de 25 fois. En 2020, la République dominicaine a importé pour une valeur de 20,3 milliers de dollars américains de pastèques, reflétant une chute intense de 37,7 % par rapport à 2019. La valeur maximum a été enregistrée en 2018, à 32,6 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 67,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 2 401,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2 401.9%(67.3%)(37.7%)72.1%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Guatemala et les États-Unis ont constitué les marchés principaux pour les importations en valeur de pastèques vers la République dominicaine, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République dominicaine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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