Étude de marché

Marché des oranges en Afrique

Marché des oranges en Afrique

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte
Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie
Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe
Botswana
Lesotho
Namibie
Afrique du Sud
Eswatini

Observations des rapports précédents

Le marché sud-africain de l'orange a progressé de 7,6 mille tonnes en 2018 à 8,6 mille tonnes en 2020. Cette croissance a été soutenue par une base de production largement orientée vers l'exportation. Les variétés clés comme Valencia et Navel, destinées à l'UE, au Moyen-Orient et à l'Asie du Sud-Est, ont joué un rôle déterminant. En 2018, l'Afrique du Sud représentait 14,5 % du volume mondial d'exportation d'oranges.

Après un recul à 7,8 mille tonnes en 2021, le marché s'est redressé pour atteindre 8,5 mille tonnes en 2023. Ce rebond s'explique en partie par des conditions météorologiques défavorables, notamment des gelées et des inondations, ainsi que par de nouvelles réglementations phytosanitaires strictes de l'UE concernant la fausse teigne du codling. Ces facteurs ont limité les volumes d'exportation et accru la disponibilité intérieure. Parallèlement, des prix locaux attractifs ont incité les producteurs à orienter davantage de fruits vers la transformation locale en jus, stimulant ainsi la consommation interne.

En 2024, les conditions météorologiques adverses continuent d'affecter les prévisions de récolte et la logistique, tandis que les réglementations de traitement par le froid de l'UE compliquent l'accès au marché. Ces vents contraires sont partiellement compensés par un accès en franchise de droits soutenu au marché américain dans le cadre de l'AGOA et par la maturation progressive des jeunes vergers, ce qui contribue à maintenir les volumes de production.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des oranges en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'oranges en Afrique augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a produit 10 577 K t d'oranges, soit une hausse de 5,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.8%2.5%5.7%3.0%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production d'oranges en Afrique a été évaluée à 8 122 M $ US, marquant une forte hausse de 24,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 23,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 6 527 M $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée cette même année, à 6,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.3%(6.9%)24.4%7.2%
Source : SHEV.io

Exportations des oranges d'Afrique

Exportations en nature, k t

Les exportations d'oranges d'Afrique ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 2 062 K t, soit 5,0 % de moins qu'en 2019. Le volume maximal a été atteint en 2018 avec 2 209 K t, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à 6,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.9%(1.8%)(5.0%)(0.1%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume d'oranges d'Afrique n'étaient pas fortement concentrées : les Pays-Bas (15,5 % des exportations en volume), la Russie (10,2 %) et l'Arabie saoudite (8,8 %) représentaient ensemble seulement 34,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Afrique a exporté des oranges pour une valeur de 1 584 M $ US, indiquant une forte progression de 11,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 12,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 587 M $ US, année où la plus forte hausse a été observée à 12,7 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 10,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.7%(10.8%)11.9%4.0%
Source : SHEV.io

La structure des exportations en valeur sur 2017-2020 montre un ensemble diversifié de partenaires : les Pays-Bas (14,1 % des exportations en valeur), la Russie (11,1 %) et l'Arabie saoudite (9,7 %) représentaient ensemble seulement 34,9 % des flux totaux, tandis que les 65,1 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des oranges en Afrique

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume des importations d'oranges en Afrique a augmenté. En 2020, les importations ont atteint 38 K t, soit 8,4 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 35 K t, année où la plus forte baisse a été observée à 21,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.3%)(21.6%)8.4%(6.3%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Portugal (2,4 % des importations en volume), l'Espagne (2,0 %) et les Émirats arabes unis (0,6 %) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en volume d'oranges en Afrique, avec une part combinée de 5,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations d'oranges en Afrique ont augmenté. En 2020, les importations se sont établies à 40 M $ US, représentant une modeste hausse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 38 M $ US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à 4,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.3%)(2.8%)5.0%(0.8%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la structure des partenaires pour les importations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée : le Portugal (5,5 % des importations en valeur), l'Espagne (4,2 %) et les Émirats arabes unis (1,4 %) représentaient ensemble 11,1 % des flux totaux, et de nombreux autres pays comptaient pour les 88,9 % restants.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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