Marché des noix en coques en Moldavie

Observations des rapports précédents

En 2018, le marché de la noix en coque en Moldavie a atteint 21 149 t, soutenu par des investissements majeurs dans des unités de transformation, notamment de décorticage et de tri, qui ont accru la capacité à traiter les noix locales et importées. Cependant, le marché s'est contracté à 18 045 t en 2019, et en 2020, la pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement et la disponibilité de la main-d'œuvre, entraînant une baisse supplémentaire de la production et une réduction du volume du marché à 16 523 t.

La reprise post-pandémique en 2021 a stimulé la production, faisant remonter le volume du marché à 21 007 t. Les années suivantes, l'orientation vers l'exportation s'est renforcée : la hausse des exportations en 2022, soutenue par le maintien des normes de qualité grâce à la législation horticole, a contribué à une diminution de l'offre intérieure. En 2023, l'ouverture d'un hall moderne de séchage, de transformation et d'emballage d'une capacité allant jusqu'à 1 000 t par saison a amélioré les capacités de transformation et stimulé la production, qui a atteint 20 590 t. Toutefois, l'augmentation des exportations de 2 938 t a entraîné un déclin du volume du marché à 19 175 t.

Production des noix en coques en Moldavie

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, la Moldavie s'est classée au 16e rang des producteurs de noix en coque sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des noix en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix en coques, 2017-2020

La production de noix en coque en Moldavie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 14 669 tonnes de noix en coque, ce qui représente une baisse de 17,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 20,8 %, soit un taux annuel moyen de 7,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La valeur de la production de noix en coque en Moldavie a reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 17 213 milliers de dollars américains, marquant une forte baisse de 21,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la valeur a chuté de 42,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,7 %. Le pic a été atteint en 2018, avec 29 868 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 26,8 %, tandis que la plus forte hausse, de 0,4 %, remonte à 2018.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des noix en coques de Moldavie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont varié de 3,8 fois entre le point bas de 2020 et le point haut de 2019. En 2020, les exportations de noix en coque depuis la Moldavie se sont élevées à 674 tonnes, soit une forte baisse de 73,8 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2019, avec 2 573 tonnes, année qui a également connu la plus forte hausse, de 150,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Turquie (46,3 % des exportations en volume), l'Irak (19,4 %) et la Roumanie (7,2 %) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 72,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont varié de 4 fois entre le point bas de 2020 et le point haut de 2019. En 2020, la valeur des exportations de noix en coque de la Moldavie s'est établie à 791 milliers de dollars américains, marquant une forte baisse de 75,1 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2019, avec 3 179 milliers de dollars américains, année qui a également connu la plus forte hausse, de 89,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (40,4 % des exportations en valeur), l'Irak (12,9 %) et l'Azerbaïdjan (9,0 %) ont formé le groupe clé des partenaires pour les exportations en valeur de noix en coque depuis la Moldavie, représentant conjointement 62,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Importations des noix en coques vers la Moldavie

Importations en nature, t

Les importations de noix en coque en Moldavie ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 2 528 tonnes, en baisse de 13,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 29,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,0 %. Le maximum a été enregistré en 2018, avec 3 929 tonnes. La plus forte baisse, de 25,9 %, remonte à 2019, tandis que la plus forte hausse, de 9,7 %, a été observée en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les importations en volume de noix en coque vers la Moldavie étaient largement concentrées sur la France, qui représentait 81,2 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de noix en coque en Moldavie ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 5 767 milliers de dollars américains, en baisse de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 37 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,3 %. Le maximum a été enregistré en 2018, avec 11 805 milliers de dollars américains. La plus forte baisse, de 43,2 %, remonte à 2019, tandis que la plus forte hausse, de 28,9 %, a été observée en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France est restée la principale destination pour les noix en coque importées en Moldavie, représentant 78,0 % des importations totales en valeur, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020