Étude de marché

Marché des noix en coques en Géorgie

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de noix en coque en Géorgie a fortement augmenté, passant de 5 700 tonnes en 2018 à 8 800 tonnes en 2022. Cette croissance a été soutenue par l'intérêt constant du gouvernement pour stimuler les exportations et par un changement des préférences des consommateurs vers des produits biologiques et écologiques, ce qui a stimulé de nouveaux segments de marché. Le volume du marché a augmenté parallèlement à la production, atteignant un pic de 8 874 tonnes en 2022. Cependant, le marché a été affecté en 2020 par les perturbations logistiques et des chaînes d'approvisionnement liées au COVID-19, suivies en 2022 par des problèmes mondiaux de chaîne d'approvisionnement et la hausse des coûts énergétiques, ce qui a influencé la disponibilité des produits et les prix.

En 2023, la production est tombée à 7 200 tonnes, entraînant une contraction du marché intérieur à 7 609 tonnes. Bien que les volumes d'importation aient augmenté cette année-là, l'activité d'exportation est restée faible.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Géorgie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Géorgie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Géorgie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Géorgie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Géorgie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Géorgie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Géorgie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Géorgie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Géorgie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Géorgie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Géorgie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Géorgie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Géorgie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix en coques en Géorgie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de noix en coque en Géorgie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 7 500 tonnes de noix en coque ont été produites en Géorgie, ce qui représente une augmentation robuste de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 127,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 31,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Géorgie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	72.7%	15.8%	13.6%	31.5%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de noix en coque en Géorgie augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de noix en coque s'élevait à 13 503 milliers de dollars US en Géorgie, ce qui représente une hausse de 13,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 63,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Géorgie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	36.7%	5.4%	13.3%	17.7%

Source : SHEV.io

Exportations des noix en coques de Géorgie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. De 2017 à 2018, l'amplitude entre le pic et le creux a été de 18 fois. En 2020, le volume des exportations de noix en coque de la Géorgie s'est élevé à 70,9 tonnes, enregistrant une hausse de 77,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 91,9 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 56,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une croissance de 1 657,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1 657.9%	(56.5%)	77.2%	138.4%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Arménie (46,9 % des exportations en volume), l'Azerbaïdjan (15,4 % des exportations en volume) et l'Irak (9,6 % des exportations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 71,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Géorgie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Du pic en 2018 au creux en 2017, les exportations ont varié d'un facteur de 13,9. En 2020, le volume des exportations de noix en coque de la Géorgie s'est établi à 128 milliers de dollars US, indiquant une amélioration soudaine de 76,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 182 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 60,4 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une croissance de 1 290,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1 290.8%	(60.4%)	76.7%	113.5%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Arménie (51,2 % des exportations en valeur), la Russie (14,2 % des exportations en valeur) et le Portugal (13,3 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 78,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Géorgie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix en coques vers la Géorgie

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint un creux en 2017 et un pic en 2019, avec un rapport pic-creux de 6,2 fois. En 2020, le volume des importations de noix en coque de la Géorgie s'est élevé à 625,0 tonnes, ce qui est inférieur de 19,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 771,7 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une croissance de 224,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	90.9%	224.2%	(19.0%)	71.2%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Chili (52,1 % des importations en volume), les États-Unis (22,7 % des importations en volume) et l'Ukraine (11,7 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de noix en coque en Géorgie, représentant ensemble 86,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Géorgie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Du creux en 2017 au pic en 2019, les importations ont varié d'un facteur de 4,3. En 2020, le volume des importations de noix en coque en Géorgie a été enregistré à 675 milliers de dollars US, ce qui représente une réduction marquée de 36,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1 069 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une croissance de 130,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	86.4%	130.2%	(36.8%)	39.4%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Chili et les États-Unis ont continué de dominer la liste des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 81,6 % des flux totaux, tandis que d'autres partenaires jouaient un rôle complémentaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Géorgie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io