Marché des noix en Azerbaïdjan

Observations des rapports précédents

La production de noix en Azerbaïdjan est passée de 11 745 tonnes en 2018 à 14 344 tonnes en 2023. Cette hausse a été soutenue par l'expansion plus large du secteur agricole non pétrolier, qui a stimulé la production en 2020. Les années suivantes, les efforts de l'État pour promouvoir les exportations de produits agricoles et encourager les investissements dans des vergers de noyers modernes ont donné une impulsion supplémentaire à la croissance de la production.

Le volume du marché intérieur des noix est passé de 15 325 tonnes à 19 398 tonnes sur la même période, bien qu'il ait reculé en 2020 en raison d'une baisse temporaire des volumes d'importation. Les importations sont restées volatiles, les modifications apportées en 2022 aux réglementations douanières et aux opérations d'import-export ayant modifié les procédures commerciales et affecté l'approvisionnement.

Les noix locales sont principalement cultivées dans la région économique de Sheki-Zagatala, les variétés étant utilisées pour la consommation fraîche et la confiserie. Les rapports faisant état d'une qualité relativement faible du produit certaines années ont contribué à des prix intérieurs plus élevés, mais la tendance globale de la production est restée à la hausse grâce aux nouvelles plantations et aux pratiques culturales améliorées.

Production des noix en Azerbaïdjan

En nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, l'Azerbaïdjan s'est classé au 23e rang mondial des producteurs de noix.

Principaux producteurs de des noix, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des noix, 2018-2021

La production de noix en Azerbaïdjan a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, 13 136 tonnes de noix ont été produites, ce qui représente une hausse modérée de 3,9 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 11,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 11 581 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 1,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2020, avec une augmentation de 9,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, t

Exportations des noix d'Azerbaïdjan

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Une variation de 11,9 fois a été observée entre le maximum en 2018 et le minimum en 2020. En 2021, les expéditions transfrontalières de noix depuis l'Azerbaïdjan se sont élevées à 0,1 tonne, marquant une hausse de 28,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 0,0 tonne. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 85,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, la Russie a occupé la position dominante dans les exportations en volume, représentant 78,1 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre diverses destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur maximum en 2019, avant de chuter à leur point le plus bas en 2020, avec une variation de 4,1 fois. En 2021, l'Azerbaïdjan a exporté 0,4 milliers de dollars américains de noix, soit 9,3 % de plus qu'en 2020. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 0,4 milliers de dollars américains, tandis que la valeur la plus élevée a été observée en 2019, à 1 millier de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 75,4 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 182,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, trois marchés principaux — la Russie, les Émirats arabes unis et la Biélorussie — ont représenté ensemble 37,0 % des exportations totales en valeur des noix d'Azerbaïdjan.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021

Importations des noix vers l'Azerbaïdjan

Importations en nature, t

En 2021, les importations de noix en Azerbaïdjan se sont élevées à 4 382 tonnes, soit une hausse de 37,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 22,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 3 179 tonnes, et la plus élevée en 2019, à 5 022 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 36,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 40,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, les importations en volume de noix vers l'Azerbaïdjan étaient largement concentrées sur l'Ukraine, qui représentait 80,4 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste, soit {rest_share} %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

En 2021, le volume des importations de noix en Azerbaïdjan s'est établi à 12 578 milliers de dollars américains, représentant une hausse de 35,2 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 32,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 9 305 milliers de dollars américains, et la plus élevée en 2019, à 14 398 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 35,4 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 51,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, l'Ukraine est restée le principal marché pour les importations en valeur, avec une part de 81,3 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était fragmenté entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021