Étude de marché

Marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Océanie

Marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Océanie

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Oceania" comprend les pays suivants :

Australie
Île Christmas
Îles Cocos
Île Heard et îles McDonald
Nouvelle-Zélande
Île Norfolk
les Îles Salomon
Fidji
Nouvelle-Calédonie
Vanuatu
Papouasie-Nouvelle-Guinée
Kiribati
Guam
Nauru
les Îles Mariannes du Nord
les Îles mineures éloignées des États-Unis
Micronésie
les Îles Marshall
Palaos
les Samoa américaines
les Îles Cook
Polynésie française
Niue
les Îles Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis-et-Futuna
Samoa

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des noix de coco, des noix du Brésil et des noix de cajou en Océanie s'élevait à 2,9 millions de tonnes en 2018, avant de reculer légèrement l'année suivante. En 2020, une contraction brutale a ramené la taille du marché à 2,3 millions de tonnes. Après cette baisse, le marché est entré dans une phase de stabilisation et de reprise modérée.

À partir de 2021, l'expansion progressive du marché mondial des noix, portée par la demande croissante de collations saines et d'ingrédients d'origine végétale, a soutenu la consommation en Océanie. L'arrivée de nouveaux transformateurs internationaux, comme l'ouverture d'une grande unité de transformation de noix de cajou en Afrique de l'Ouest, a renforcé les chaînes d'approvisionnement et l'accessibilité mondiales.

Parallèlement, les investissements dans les systèmes de traçabilité et les certifications qualité ont amélioré l'accès aux segments d'exportation premium, tandis que l'évolution des préférences des consommateurs vers des aliments sains et durables a maintenu la demande sous-jacente. Ces facteurs ont permis au volume du marché d'atteindre 2,3 millions de tonnes d'ici 2023.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Océanie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Océanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Océanie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 245 kt de ces noix ont été produites en Océanie, ce qui représente une forte diminution de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 22,1 %, soit un taux annualisé de 8,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Océanie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.7%)(0.8%)(20.9%)(8.0%)
Source : SHEV.io

Exportations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou d'Océanie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont varié de 13,4 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, l'Océanie a exporté 10 670 t de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, marquant une hausse de 132,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 794 t. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 32,9 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec 478,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(32.9%)478.5%132.4%108.2%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Philippines (60,0 % des exportations en volume), le Bangladesh (5,6 % des exportations en volume) et le Vietnam (1,1 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 66,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 2,6 fois entre ces années. En 2020, les exportations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou de l'Océanie se sont élevées à 6,2 M $ US, affichant une forte augmentation de 21,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 2,3 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 39,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec 118,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(39.2%)118.0%21.0%17.1%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le portefeuille d'acheteurs pour les noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en provenance d'Océanie était large : les Philippines (36,0 % des exportations en valeur), le Vietnam (6,1 % des exportations en valeur) et Hong Kong (3,1 % des exportations en valeur) ont contribué ensemble à seulement 45,1 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux autres pays avaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Océanie

Importations en nature, t

En 2020, les importations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Océanie depuis l'étranger ont totalisé 38 590 t, soit une légère baisse de 0,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 37 632 t. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 6,8 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec 3,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.8%)3.3%(0.8%)(1.5%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Vietnam (47,5 % des importations en volume), les Philippines (22,2 % des importations en volume) et la Thaïlande (11,4 % des importations en volume) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en volume de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou vers l'Océanie, représentant ensemble 81,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, l'Océanie a importé un total de 163,6 M $ US de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, reflétant une contraction solide de 18,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 31,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec 0,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(16.8%)0.6%(18.0%)(11.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou vers l'Océanie étaient largement concentrées sur le Vietnam, qui représentait 72,2 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Océanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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