Marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Ghana

Observations des rapports précédents

Le marché ghanéen des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou a connu une volatilité notable entre 2018 et 2023, avec une augmentation globale de 26,6 % en volume. En 2018, le volume s'élevait à 294,7 milliers de tonnes, avant de reculer à 259,5 milliers de tonnes l'année suivante, puis de bondir de 32 % pour atteindre 341,4 milliers de tonnes en 2020.

Après un repli à 295,8 milliers de tonnes en 2021, le marché a entamé une phase de croissance soutenue, progressant à 367,3 milliers de tonnes en 2022 et culminant à 373,2 milliers de tonnes en 2023. Cette hausse a été soutenue par une augmentation régulière de la production nationale, passée de 576,5 milliers de tonnes à 731,8 milliers de tonnes sur la même période.

Production des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Ghana

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Ghana s'est classé 13e au niveau mondial pour la production de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou.

Principaux producteurs de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

En 2020, le Ghana a produit 622,4 milliers de tonnes de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, soit une augmentation de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 13 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 1,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Ghana en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou de Ghana

Exportations en nature, k t

Après deux années de hausse, le volume des exportations ghanéennes de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou a diminué. En 2020, les exportations se sont établies à 307,0 milliers de tonnes, soit une baisse de 1,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 23 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 7,2 %. Le volume maximal a été atteint en 2019 avec 311,3 milliers de tonnes, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 13,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou du Ghana étaient principalement destinées à l'Inde et au Vietnam, dont la part combinée représentait 85,7 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ghana en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des exportations ghanéennes de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou s'est élevé à 368,8 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 49,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 23,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 7,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 246,1 millions de dollars, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 460,2 millions de dollars. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec un recul de 46,5 %, et la plus forte hausse en 2018 avec une progression de 54,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Vietnam et l'Inde ont été les principaux acheteurs de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en provenance du Ghana, représentant ensemble 90,5 % des exportations totales en valeur, les autres partenaires formant un arrière-plan moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ghana en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou vers le Ghana

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur sommet en 2020, avec une variation de 2 148 fois entre ces deux années. En 2020, le Ghana a importé 25,9 milliers de tonnes de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, soit une augmentation de 214 687,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,0 millier de tonnes, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année avec un recul de 75,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Burkina Faso a représenté 83,6 % des importations totales en volume, les flux restants étant répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Ghana en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 et leur maximum en 2020, avec une multiplication par 810 entre ces deux années. En 2020, les livraisons de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou au Ghana se sont élevées à 18,2 millions de dollars américains, marquant une forte avancée de 80 879,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,0 million de dollars, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année avec un recul de 90,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Burkina Faso est resté la principale destination pour les importations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou au Ghana, représentant 85,9 % des importations totales en valeur, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2017-2020