Marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou au Guatemala

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou au Guatemala a reculé de 17 199 t à 13 747 t. Cette baisse s'explique principalement par une forte hausse des exportations à 3 680 t en 2019, qui a réduit la disponibilité intérieure. La production est restée stable à 18 000 t en 2018 et 2019, puis est tombée à 14 400 t en 2020 et 2021, contribuant ainsi à la contraction du marché.

Le marché s'est redressé en 2022, atteignant 18 424 t, car les exportations ont chuté à seulement 327 t et la production est remontée à 18 000 t. Cependant, en 2023, le volume du marché est retombé à 14 091 t en raison d'une nouvelle poussée des exportations à 4 289 t, malgré une production maintenue autour de 17 735 t.

En 2024, la demande internationale pour les fruits exotiques, dont la noix de coco, s'est accrue, ce qui pourrait soutenir les exportations. Des modifications législatives concernant l'étiquetage alimentaire et la promotion d'une alimentation saine étaient également en discussion, susceptibles d'influencer l'environnement de marché pour ces produits.

Production des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou au Guatemala

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

En 2020, le Guatemala a produit 14 400 tonnes de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, ce qui représente une baisse significative de 20,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une croissance de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Guatemala en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou du Guatemala

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après un pic en 2019, avec un écart de 3,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou du Guatemala se sont élevées à 1 142 tonnes, indiquant une forte baisse de 69,0 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 3 680 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 147,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les exportations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou du Guatemala étaient principalement orientées vers le Salvador, dont la part dans les exportations totales en volume a atteint 98,8 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a marqué le comportement du marché durant ces années. La période a connu un pic en 2019 et un creux en 2017, avec une variation de 2,2 fois. En 2020, les livraisons de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou du Guatemala ont été enregistrées à 92 000 dollars américains, en baisse de 49,4 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 183 000 dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 71,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Salvador était la principale destination des exportations en valeur, représentant 71,1 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Guatemala en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou au Guatemala

Importations en nature, t

Le volume des importations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou du Guatemala a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 568 tonnes, soit 4,6 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 10,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 683 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 12,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les Philippines (44,6 % des importations en volume), le Vietnam (23,0 % des importations en volume) et le Brésil (21,8 % des importations en volume) étaient les principaux fournisseurs de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou au Guatemala, représentant ensemble 89,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou au Guatemala ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 1 989 000 dollars américains, en baisse de 19,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 54,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 4 675 000 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 47,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 7,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (35,8 % des importations en valeur), le Vietnam (33,9 % des importations en valeur) et les Philippines (18,7 % des importations en valeur) formaient le groupe central des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 88,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Guatemala en valeur, 2017-2020