Marché des noix de coco desséchées à Madagascar

Observations des rapports précédents

En 2018, le marché de la noix de coco desséchée à Madagascar a atteint 336,8 t, soutenu par l'entreprise publique dominante SOAVOANIO SA, qui fournissait 60 % de la demande nationale en produits à base de noix de coco. Le gouvernement a activement soutenu le secteur via le ministère de l'Industrialisation, du Commerce et de la Consommation, facilitant l'expansion des infrastructures, y compris des projets pour 5 000 ha de plantations de cocotiers. Cependant, SOAVOANIO mettait déjà en œuvre un plan de redressement à long terme en raison d'une baisse significative de la production de noix de coco, signalant des défis sous-jacents pour l'industrie.

De 2019 à 2020, le volume du marché a diminué à 318,2 t. Durant cette période, les prix à l'exportation de l'huile de coco ont augmenté à 1,33 $US/kg en 2019 avant de chuter à 1,17 $US/kg en 2020, reflétant une volatilité du marché, tandis que le secteur restait stratégique avec un soutien étatique continu. Une forte hausse des prix à 2,00 $US/kg en 2021 a coïncidé avec une légère reprise du marché à 318,5 t, alors que des producteurs comme SOAVOANIO mettaient l'accent sur la qualité pour les applications cosmétiques et alimentaires et poursuivaient des efforts de modernisation.

Le marché a progressé à 323,6 t en 2022, tiré par une demande croissante pour les produits à base de noix de coco naturels et biologiques, y compris la noix de coco desséchée, et par des investissements gouvernementaux soutenus dans les infrastructures et la compétitivité. Cependant, en 2023, le volume du marché est tombé à 303,9 t, indiquant des défis persistants de production dans le secteur de la noix de coco.

Production des noix de coco desséchées à Madagascar

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, Madagascar était le 22e producteur de noix de coco desséchée entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de des noix de coco desséchées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco desséchées, 2017-2020

En 2020, Madagascar a produit 309,1 tonnes de noix de coco desséchée, soit une baisse de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une variation de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production à Madagascar en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix de coco desséchées de Madagascar

Exportations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, avec 361 kg, soit une baisse de 74,8 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018, à 14 350 kg, ce qui représente un écart de 40 fois par rapport à 2020. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 90,0 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec 373,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était centrée sur la France, qui représentait 77,4 % des flux totaux, les autres marchés formant un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018, à 10 588 dollars US, et leur minimum en 2020, à 1 023 dollars US, soit un écart de 10,3 fois. En 2020, les expéditions de noix de coco desséchée de Madagascar vers l'étranger ont diminué de 58,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 76,5 %, et la plus forte augmentation en 2018, avec 71,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la France et Hong Kong ont été les destinations dominantes pour les exportations en valeur, représentant ensemble 86,1 % des flux totaux, laissant le reste aux autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco desséchées à Madagascar

Importations en nature, kg

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, avec 9 469 kg, soit une baisse de 18,4 % par rapport à 2019. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018, à 31 003 kg, ce qui représente un écart de 3,3 fois par rapport à 2020. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 62,6 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec 181,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Indonésie, l'Afrique du Sud et la Chine — représentaient ensemble 82,0 % des importations totales en volume de noix de coco desséchée à Madagascar.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 19 810 dollars US, et leur maximum en 2018, à 75 515 dollars US, soit un écart de 3,8 fois. En 2020, Madagascar a importé environ 28 808 dollars US de noix de coco desséchée, marquant une augmentation spectaculaire de 45,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 73,8 %, et la plus forte augmentation en 2018, avec 144,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — l'Indonésie, l'Afrique du Sud et la France — sont restés au centre des importations en valeur, représentant ensemble 82,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020