Étude de marché

Marché des melons et papayes en Guinée, 2026

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des melons et papayes frais en Guinée a connu une croissance régulière d'environ 5 % par an entre 2018 et 2020, atteignant plus de 84 000 tonnes. Cette expansion a été soutenue par des efforts de promotion des melons lors de salons internationaux comme MEDFEL, qui ont amélioré la notoriété du produit, tandis que l'accent mis sur la fraîcheur et la qualité biologique a maintenu l'intérêt des consommateurs.

La croissance s'est poursuivie en 2021 et 2022, avec un volume de marché dépassant 92 000 tonnes. Durant cette période, la hausse des coûts du fret aérien mondial a augmenté les prix des papayes importées, rendant potentiellement la production locale plus attractive. De plus, l'organisation des producteurs en coopératives en 2022 a aidé à gérer les défis saisonniers de main-d'œuvre et de production, contribuant à une croissance régulière de la production malgré les effets persistants de la pandémie de COVID-19 sur la logistique mondiale et la demande de restauration.

En 2023, le volume de marché a approché 97 000 tonnes, marquant la fin d'une période d'expansion stable tirée par la production. Le marché est resté largement autosuffisant, les importations et exportations jouant un rôle négligeable dans l'approvisionnement global.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Guinée
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Guinée en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Guinée en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guinée par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guinée par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guinée, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guinée par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guinée par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guinée par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guinée, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guinée par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Guinée par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Guinée par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Guinée, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Guinée par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Guinée par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Guinée par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Guinée, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Guinée par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des melons et papayes en Guinée

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de melons et de papayes en Guinée a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 84 077 tonnes de melons et de papayes ont été produites en Guinée, ce qui représente une hausse modérée de 4,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 15,6 %, soit un taux annualisé de 4,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Guinée en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.0%	4.9%	4.9%	4.9%

Source : SHEV.io

Exportations des melons et papayes de Guinée

Exportations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 152 kg, puis ont connu une forte hausse pour atteindre 635 kg en 2020, soit une augmentation de 317,8 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018, avec une différence de 156 fois entre le pic et le creux. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 99,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(99.4%)	317.8%	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, pratiquement toutes les exportations en volume de melons et de papayes de la Guinée étaient liées à l'Espagne, dont la part a atteint 96,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 avec 592 $ US, puis ont augmenté pour atteindre 1 400 $ US en 2020, soit une hausse spectaculaire de 136,5 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2018, avec un écart de 44 fois entre le pic et le creux. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 97,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(97.7%)	136.5%	-

Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Espagne est restée l'acheteur largement dominant des melons et des papayes de la Guinée, représentant 92,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des melons et papayes vers la Guinée

Importations en nature, kg

Les volumes d'importation de melons et de papayes en Guinée ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 1 475 kg, ce qui constitue une baisse de 80,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 88 %, avec un taux de croissance annuel composé de 50,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.6%)	(26.5%)	(80.2%)	(50.6%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Maroc et l'Espagne ont été les principales destinations des importations en volume, leur part conjointe atteignant 99,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 avec 2 561 $ US, en baisse de 54,6 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2019 avec 5 640 $ US, soit un écart de 2,2 fois entre le pic et le creux. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 98,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(42.6%)	98.2%	(54.6%)	(19.8%)

Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Maroc et l'Espagne ont été les principaux fournisseurs de melons et de papayes à la Guinée, représentant ensemble 98,4 % des importations totales en valeur, les autres partenaires formant un arrière-plan moins significatif.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io