Étude de marché

Marché des melons et papayes en Arabie Saoudite

Marché des melons et papayes en Arabie Saoudite

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des melons et papayes en Arabie saoudite a connu une expansion de 704,8 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 788,9 milliers de tonnes en 2019. Cette croissance a été portée par des températures élevées prolongées qui ont stimulé la demande des consommateurs pour les pastèques, ainsi que par des initiatives gouvernementales dans le cadre de Vision 2030 visant à augmenter la production nationale pour la sécurité alimentaire. La récolte de pommes de terre de 2019 à Wadi ad-Dawasir a également eu un effet favorable sur les prix des fruits, rendant les melons plus attractifs dans les paniers des consommateurs.

Le volume du marché s'est contracté à 629,6 milliers de tonnes en 2020 avant de se redresser à 752,2 milliers de tonnes en 2021. La reprise a été soutenue par l'amélioration de la logistique de la chaîne d'approvisionnement, notamment l'introduction de 75 camions dédiés à la distribution quotidienne de pastèques, ce qui a accru l'efficacité. Parallèlement, la publication de directives pour l'importation de fruits frais avec des exigences de licence électronique a facilité l'afflux de variétés non disponibles localement.

Les années suivantes, le marché s'est stabilisé avec des fluctuations modérées. Malgré une légère baisse en 2022, des ventes saisonnières fortes pendant la saison 'Habhab' à Buraydah ont reflété un intérêt soutenu des consommateurs, et un taux d'autosuffisance dépassant 99 % a renforcé la confiance dans les produits locaux. En 2023, la hausse des coûts de l'énergie et du transport a poussé les prix à la hausse et a contribué à une chute marquée des importations, ce qui a pesé sur le volume global du marché malgré une augmentation de la production nationale. Le lancement de la plateforme numérique 'Kharaj' a commencé à modifier les canaux de distribution, rendant les fruits frais plus accessibles aux consommateurs.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Arabie Saoudite
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Arabie Saoudite par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des melons et papayes en Arabie Saoudite

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite s'est classée au 25e rang mondial pour la production de melons et de papayes.

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de melons et de papayes en Arabie saoudite a reculé. En 2020, le pays a produit 574,3 milliers de tonnes, soit une baisse de 21,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 732,7 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 8,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Arabie Saoudite en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.5%8.7%(21.6%)(4.1%)
Source : SHEV.io

Exportations des melons et papayes de l'Arabie Saoudite

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 124 tonnes, puis leur sommet en 2017, avec une variation de 4,9 fois entre ces deux années. En 2020, l'Arabie saoudite a exporté 375 tonnes de melons et de papayes, soit une légère hausse de 1,3 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 79,5 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019 avec 197,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(79.5%)197.5%1.3%(14.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Égypte (25,5 % des exportations en volume), le Koweït (21,7 %) et les Émirats arabes unis (20,3 %) sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 67,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020 avec 141 milliers de dollars US, puis leur sommet en 2017, avec une variation de 9,5 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de melons et de papayes depuis l'Arabie saoudite ont chuté de 57,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 88,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 avec 113,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(88.4%)113.3%(57.4%)(52.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (48,9 % des exportations en valeur), l'Égypte (17,4 %) et le Koweït (13,5 %) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur de melons et de papayes depuis l'Arabie saoudite, représentant ensemble 79,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des melons et papayes vers l'Arabie Saoudite

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur sommet en 2019 avec 56 581 tonnes, avec une variation de 2,9 fois entre ces deux années. En 2020, l'Arabie saoudite a importé 55 619 tonnes de melons et de papayes, en baisse de 1,7 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à 82,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente60.5%82.1%(1.7%)42.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Jordanie (43,8 % des importations en volume), l'Égypte (19,6 %) et le Yémen (16,9 %) ont été les principaux fournisseurs de melons et de papayes vers l'Arabie saoudite, représentant ensemble 80,3 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur sommet en 2019 avec 30 532 milliers de dollars US, avec une variation de 2,2 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de melons et de papayes de l'Arabie saoudite se sont établies à 30 005 milliers de dollars US, en baisse de 1,7 % par rapport à 2019. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à 121,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.5%121.4%(1.7%)30.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Jordanie (34,7 % des importations en valeur), l'Égypte (18,0 %) et l'Inde (14,6 %) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 67,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arabie Saoudite en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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