Marché des melons et papayes au MERCOSUR

Observations des rapports précédents

La production de melons et de papayes dans le MERCOSUR a augmenté entre 2018 et 2020, atteignant 4 436 kt en 2020. Cette hausse a été soutenue par l'objectif du secteur brésilien des fruits d'exporter pour 1 milliard de dollars de fruits frais, qui mettait spécifiquement l'accent sur les melons et a stimulé la production régionale. Le traité d'Asunción, en éliminant les barrières tarifaires et non tarifaires entre les États membres, a en outre facilité le commerce interne, contribuant à maintenir les niveaux de production et le volume du marché, qui a culminé à 4 071 kt en 2020.

De 2021 à 2023, la production a progressivement diminué pour s'établir à 4 174 kt, et la taille du marché en volume s'est contractée à 3 804 kt. Les volumes d'exportation sont restés résilients, portés par le renforcement de la position du Brésil en tant que fournisseur clé pour l'Europe et par des conditions climatiques favorables comme El Niño, qui ont amélioré les rendements des melons dans des régions productrices comme le Rio Grande do Norte. Parallèlement, une évolution des préférences des consommateurs vers une disponibilité toute l'année des fruits frais a continué de soutenir la demande sous-jacente pour les melons et les papayes dans la région.

En 2024, l'application provisoire de l'accord commercial UE-MERCOSUR est entrée en vigueur, accordant un accès en franchise de droits pour les fruits et légumes au marché européen. Cette évolution a coïncidé avec une augmentation des exportations brésiliennes de melons, qui ont atteint 404 kt, renforcées par des avantages concurrentiels dus à des conditions météorologiques favorables et au déclin saisonnier de la production européenne.

Production des melons et papayes au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

En 2020, la production de melons et de papayes dans le MERCOSUR s'est élevée à 4 436 K t, affichant une variation annuelle négligeable. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,2 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 4 275 K t, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 4 437 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 0,5 %, et la plus forte hausse en 2019, de 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de melons et de papayes du MERCOSUR a reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elle s'est établie à 2 776 M $ US, marquant une baisse modeste de 3,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,7 %. Le maximum a été enregistré en 2018, à 3 113 M $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, de 8,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, de 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des melons et papayes mercosurien

Exportations en nature, k t

En 2020, le MERCOSUR a exporté 375,6 K t de melons et de papayes, ce qui représente une légère diminution de 3,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 9,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. Le volume le plus faible a été enregistré en 2018, à 299,2 K t, et le plus élevé en 2019, à 389,6 K t. La plus forte baisse a été constatée en 2018, de 12,7 %, et la plus forte hausse en 2019, de 30,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (36,7 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (26,4 %) et l'Espagne (19,7 %) sont restés les principaux acheteurs de melons et de papayes en provenance du MERCOSUR, représentant ensemble 82,8 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations de melons et de papayes du MERCOSUR ont atteint 235,0 M $ US, enregistrant une perte modeste de 6,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur la plus basse a été observée en 2018, à 217,9 M $ US, et la plus élevée en 2019, à 251,5 M $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, de 9,5 %, et la plus forte hausse en 2019, de 15,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (33,9 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (26,5 %) et l'Espagne (20,2 %) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 80,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Importations des melons et papayes du MERCOSUR

Importations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 3,1 K t, et leur pic en 2020, à 10,8 K t, avec un écart de 3,5 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de melons et de papayes importés par le MERCOSUR ont augmenté de manière significative, affichant une hausse de 251,7 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, de 23,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, k t

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2,5 M $ US, et le maximum en 2020, à 7,5 M $ US, avec une variation de 3 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de melons et de papayes du MERCOSUR ont augmenté de 200,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, de 21,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, M $ US

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020