Étude de marché

Marché des melons au Portugal

Marché des melons au Portugal

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500
  • Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
  • Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
  • Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
  • Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé
Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Abonnement plateforme

à partir de$600
  • Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
  • Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
  • Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
  • Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières
Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Observations des rapports précédents

Le marché du melon au Portugal a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Il a débuté la période à 122 987 tonnes en 2018, année marquée par l'arrivée d'un nouvel acteur, FHZ – Investimentos Agrícolas, qui s'est concentré sur les produits frais naturels et sans produits chimiques, en phase avec une tendance croissante des consommateurs. Cependant, le volume du marché s'est contracté de manière significative de 21,4 % pour atteindre 96 688 tonnes en 2019.

Une forte reprise a suivi en 2020, avec une croissance du marché de 24,5 % à 120 377 tonnes. Cette résurgence a été principalement tirée par une demande accrue des consommateurs pour des produits 100 % naturels et frais. Après un léger recul à 115 984 tonnes en 2021, le marché est tombé à 102 540 tonnes en 2022, une baisse influencée par des changements dans la main-d'œuvre agricole qui ont affecté la logistique de production et les opérations de récolte.

La tendance à la baisse s'est poursuivie en 2023, avec un volume total du marché diminuant à 93 326 tonnes. La production s'est établie à 52 940 tonnes, tandis que les importations sont également restées faibles. Tout au long de la période, les pratiques de culture traditionnelles et la valorisation des variétés régionales de melon, comme le Melão de Campo Maior, ont fourni une base stable au marché, mais n'ont pas inversé la contraction globale par rapport à son pic de 2018.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Portugal
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Portugal en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des melons au Portugal

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des melons, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des melons, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de melons au Portugal a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a produit 70 250 tonnes de melons, soit une légère hausse de 2,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 4,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 46 920 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 30,2 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2020, avec une hausse de 46,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(30.2%)46.2%2.4%1.5%
Source : SHEV.io

Exportations des melons du Portugal

Exportations en nature, t

Les volumes de melons exportés par le Portugal ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations ont atteint 2 673 tonnes, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 58,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 7 236 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 62,9 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2019, avec une hausse de 12,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12.3%(62.9%)(0.4%)(25.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Pologne (36,6 % des exportations en volume), l'Espagne (13,7 %) et la France (13,6 %) ont été les principaux acheteurs de melons portugais, représentant ensemble 64,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de melons du Portugal ont augmenté. En 2021, elles ont atteint 2 396 milliers de dollars américains, soit une hausse de 4,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 67,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 31,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 2 287 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a eu lieu, avec un recul de 56,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(27.7%)(56.8%)4.8%(31.1%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Pologne (47,3 % des exportations en valeur), l'Espagne (13,1 %) et la France (10,9 %) ont constitué les principales destinations des exportations de melons portugais en valeur, représentant ensemble 71,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des melons au Portugal

Importations en nature, t

Les importations de melons au Portugal ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, elles ont totalisé 48 407 tonnes, marquant une forte baisse de 11,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 22,2 %, soit un taux annualisé de 8,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.3%)(4.4%)(11.1%)(8.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, les importations de melons au Portugal en volume étaient presque entièrement liées à l'Espagne, dont la part s'élevait à 96,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2021, les importations de melons au Portugal ont atteint 31 981 milliers de dollars américains, en baisse de 16,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 21,2 %, soit un taux annualisé de 7,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020, avec une hausse de 1,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.5%)1.4%(16.0%)(7.6%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, les importations en valeur sont restées fortement concentrées sur l'Espagne, qui représentait 95,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Pourquoi nous choisir ?

Uniquement des données vérifiées

Nous fournissons des données vérifiées par des sources fiables et nos algorithmes propriétaires.
Les concurrents proposent des estimations non vérifiées qui peuvent diverger fortement de la réalité et sont peu fiables pour décider

Pas de coûts cachés ni de frais séparés

Toutes les données critiques sont incluses sans coût supplémentaire (ex. principaux importateurs et exportateurs)
Les concurrents facturent séparément les sections essentielles, rendant leurs rapports bien plus chers que les nôtres

Tarification d’abonnement plus intelligente

Nos formules sont parmi les meilleures du marché, offrant un excellent rapport valeur/flexibilité
Les concurrents pratiquent souvent des prix bien plus élevés tout en offrant moins de fonctionnalités et un accès plus limité

Contactez notre équipe

Envoyez votre demande via le formulaire ci-dessous — nous vous répondrons sous 24 h.

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience de navigation, fournir du contenu personnalisé et analyser notre trafic. En cliquant sur "Tout accepter", vous consentez à notre utilisation de cookies. Vous pouvez gérer vos préférences ou en savoir plus dans notre Politique de confidentialité.