Marché des légumes à cosse secs écossés en Kenya

Observations des rapports précédents

Le marché kényan des légumineuses séchées décortiquées a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché a débuté à 2,7 millions de tonnes en 2018, puis a chuté à 2,5 millions de tonnes en 2019 avant de remonter à 2,6 millions de tonnes en 2020. Une baisse prononcée est survenue en 2021, réduisant le marché à 2,0 millions de tonnes, suivi d'une reprise à 2,4 millions de tonnes en 2022.

Le marché a connu une croissance robuste en 2023, atteignant 2,8 millions de tonnes, grâce à une production portée à 2,7 millions de tonnes. Cette expansion a été tirée par la hausse de la consommation intérieure d'aliments déshydratés, stimulée par l'urbanisation et les changements de modes de vie, ainsi que par une réorientation stratégique des exportations vers des marchés à forte croissance comme l'Inde, où les expéditions ont considérablement augmenté.

En 2024, bien que les chiffres complets du volume du marché ne soient pas disponibles, les flux commerciaux ont été remodelés par des réglementations plus strictes de l'UE sur les résidus de pesticides, qui ont limité les exportations vers l'Europe. Cela a conduit à une diversification accrue des exportations vers des destinations alternatives telles que l'Inde et le Moyen-Orient, tandis que la crise du transport maritime en mer Rouge a ajouté des complexités logistiques aux chaînes d'approvisionnement horticoles.

Production des légumes à cosse secs écossés en Kenya

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Kenya s'est classé au 15e rang mondial pour la production de légumineuses séchées décortiquées.

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

En 2020, la production de légumineuses séchées décortiquées au Kenya s'est élevée à 2 567 K t, marquant une augmentation modeste de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 10,6 %, soit un taux annualisé de 3,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 4,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, k t

Exportations des légumes à cosse secs écossés du Kenya

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avant de culminer en 2020, avec une amplitude de 3,8 fois entre ces deux années. En 2020, le Kenya a exporté 97,5 K t de légumineuses séchées décortiquées, soit une hausse de 278,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 25,8 K t, avec la plus forte baisse cette année-là, de 67,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de légumineuses séchées décortiquées du Kenya ont été l'Inde (24,3 % des exportations en volume), le Pakistan (24,1 % des exportations en volume) et l'Ouganda (15,6 % des exportations en volume), représentant ensemble 64,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avant de culminer en 2020, avec un écart de 6,7 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes exportés de légumineuses séchées décortiquées du Kenya ont atteint 76,2 M $ US, soit une hausse de 573,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 11,3 M $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 71,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — le Pakistan, l'Inde et l'Ouganda — ont absorbé ensemble 60,3 % de la valeur totale des exportations de légumineuses séchées décortiquées du Kenya.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Importations des légumes à cosse secs écossés vers le Kenya

Importations en nature, k t

Le volume des importations de légumineuses séchées décortiquées du Kenya a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 122,6 K t, représentant une baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 58,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 25,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les principaux marchés pour les importations en volume ont été l'Ouganda (51,8 % des importations en volume), la Tanzanie (14,3 % des importations en volume) et l'Éthiopie (13,9 % des importations en volume), représentant ensemble 80,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de légumineuses séchées décortiquées du Kenya a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 42,2 M $ US, montrant une baisse de 2,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 58,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 25,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Ouganda (49,9 % des importations en valeur), les États-Unis (13,4 % des importations en valeur) et la Tanzanie (12,5 % des importations en valeur) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de légumineuses séchées décortiquées au Kenya, représentant ensemble 75,8 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020