Étude de marché

Marché des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Tadjikistan

Marché des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Tadjikistan

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché des graisses de bœuf, de mouton et de chèvre au Tadjikistan est passé de 12 636 t à 14 908 t, marquant une tendance globale à la hausse malgré une baisse en 2020. La croissance la plus importante a été observée en 2023, avec une augmentation de plus de 11 % pour atteindre 14 908 t, coïncidant avec des effectifs de bétail dépassant 2,6 millions de têtes de bovins et plus de 6,5 millions de moutons et chèvres.

Cette expansion est principalement due à l'augmentation des troupeaux dans les exploitations dekhkan et familiales, qui représentent la grande majorité de la production animale. En 2021, le volume du marché s'est stabilisé autour de 12 614 t, soutenu par une hausse de 5,9 % du nombre de vaches laitières et de 3,9 % du bétail d'abattage, assurant une production régulière. La trajectoire ascendante du marché s'est poursuivie malgré la disparition des grandes fermes à viande et le déclin de la production industrielle, soulignant la résilience de l'agriculture à petite échelle.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Tadjikistan
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Tadjikistan en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Tadjikistan en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Tadjikistan par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Tadjikistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Tadjikistan par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Tadjikistan en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Tadjikistan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Tadjikistan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Balance commerciale
    1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 7.1.1. En nature, kg
      2. 7.1.2. En valeur, $ US
    2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 7.2.1. En nature, kg
      2. 7.2.2. En valeur, $ US
  8. 8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 8.1. Données directes
      1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 8.2. Données miroir
      1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Tadjikistan

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années d'amélioration, la production de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Tadjikistan a diminué. En 2020, 12 636 tonnes de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre ont été produites au Tadjikistan, soit une baisse de 2,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 13 013 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 6,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Tadjikistan en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.1%3.0%(2.9%)2.0%
Source : SHEV.io

Exportations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins du Tadjikistan

Selon l'étude de marché, il n'y a eu aucune exportation de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre du Tadjikistan entre 2017 et 2020.

Importations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Tadjikistan

L'analyse sectorielle souligne qu'il n'y a eu aucune importation de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Tadjikistan entre 2017 et 2020.

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