Marché des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Pakistan

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des graisses de bœuf, de mouton et de chèvre au Pakistan a diminué, passant de 234,2 milliers de tonnes en 2018 à 218,1 milliers de tonnes en 2021, avant de remonter à 230,5 milliers de tonnes en 2023. Sur cette période de cinq ans, le marché s'est contracté d'environ 1,6 %, avec le point le plus bas enregistré en 2021.

Cette évolution résulte de tendances divergentes entre la production nationale et les importations. La production a augmenté, de 206,3 à 228,3 milliers de tonnes, tandis que les importations ont chuté brutalement, de 28,0 à 2,3 milliers de tonnes. La forte contraction des importations entre 2018 et 2020 a d'abord compensé les gains de production, entraînant une réduction du marché total.

À partir de 2021, la croissance soutenue de la production intérieure a compensé les importations qui sont restées faibles, ce qui a permis la reprise du marché. En 2023, la production avait augmenté de 10,7 % depuis 2018, permettant au volume du marché de presque retrouver son niveau initial, malgré des volumes d'importation qui restaient très inférieurs à ceux d'avant.

Production des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Pakistan

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Pakistan s'est classé au 11e rang mondial pour la production de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre.

Principaux producteurs de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins, 2017-2020

La production de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Pakistan a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 219 188 tonnes, marquant une hausse modeste de 3,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 9,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Pakistan en nature, 2017-2020, t

Exportations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins du Pakistan

Exportations en nature, t

Les exportations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre du Pakistan ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles se sont établies à 10 tonnes, ce qui représente une baisse spectaculaire de 64,7 % par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les exportations ont chuté de 90,8 %, soit un taux annualisé de 54,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pakistan en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Afghanistan et le Bangladesh ont formé un duopole dans les exportations en volume, représentant ensemble 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pakistan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre du Pakistan ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2019, elles ont atteint 14 000 dollars américains, en baisse de 56,5 % par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les exportations ont diminué de 91,5 %, soit un taux annualisé de 56,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pakistan en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur a été principalement déterminée par l'Afghanistan et le Bangladesh, qui ont représenté ensemble 99,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pakistan en valeur, 2017-2020

Importations des graisses de bovins, d'ovins ou de caprins au Pakistan

Importations en nature, t

Les importations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Pakistan ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 2 587 tonnes, soit une diminution de 78,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont chuté de 92,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 57,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pakistan en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, deux pays — l'Inde et l'Australie — ont concentré la majeure partie des importations en volume de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Pakistan, tandis que les autres marchés étaient individuellement moins importants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pakistan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Pakistan ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 1 744 000 dollars américains, ce qui représente une baisse de 74,6 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 91,7 %, soit un taux annualisé de 56,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pakistan en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde et l'Australie ont été les principaux fournisseurs de graisse de bœuf, de mouton ou de chèvre au Pakistan, représentant ensemble 81,2 % des importations totales en valeur, les autres destinations ayant chacune des parts relativement faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pakistan en valeur, 2017-2020