Étude de marché

Marché des graines et fruits oléagineux en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Le marché des graines oléagineuses et fruits oléagineux en Afrique centrale a progressé de manière constante, passant de 68 362 t en 2018 à 77 674 t en 2023. Cette croissance a été soutenue par le développement de systèmes d'information sur les marchés agricoles en 2020, qui ont fourni aux producteurs des données de prix pour mieux orienter leurs produits et obtenir des prix plus équitables, améliorant ainsi l'efficacité et la production. En 2021, la disponibilité accrue de semences de qualité pour des cultures comme le maïs et le cacao via des coopératives a directement augmenté les rendements.

En 2022, malgré la hausse des coûts des intrants, l'arrivée d'une livraison importante d'engrais en provenance de Russie a atténué les pénuries locales et aidé à maintenir les volumes de production. Parallèlement, le projet PADFA II visait à renforcer les chaînes de valeur agricoles, contribuant à la résilience et à la croissance du marché. En 2024, des facteurs tels que l'amélioration de la disponibilité des arachides dans les régions du nord, une inflation stable et une meilleure offre de légumineuses et de graines oléagineuses ont soutenu des conditions de marché favorables, même si des inondations ont affecté d'autres produits agricoles sans interrompre la trajectoire globalement positive pour les graines oléagineuses.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique centrale
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines et fruits oléagineux en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'oléagineux en Afrique centrale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 74 100 tonnes d'oléagineux, soit une hausse de 5,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 8,6 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 2,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.2%	2.6%	5.7%	2.8%

Source : SHEV.io

Exportations des graines et fruits oléagineux d'Afrique centrale

Exportations en nature, t

Les exportations d'oléagineux d'Afrique centrale ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 18,0 tonnes, enregistrant une baisse marquée de 57,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 53,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de -22,6 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 47,9 tonnes, année où la plus forte augmentation a été observée à hauteur de 23,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	23.7%	(11.7%)	(57.5%)	(22.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Nigeria (45,0 % des exportations en volume), le Niger (8,8 %) et le Kenya (6,3 %) ont constitué le cœur des exportations d'oléagineux d'Afrique centrale, représentant ensemble 60,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont varié d'un facteur 2,8 entre le point bas de 2017 et le point haut de 2020. En 2020, l'Afrique centrale a exporté pour 51 000 $ US d'oléagineux, soit une augmentation de 120,3 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -41,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	115.5%	(41.8%)	120.3%	40.3%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations d'oléagineux d'Afrique centrale en valeur étaient le Nigeria (31,6 % des exportations), le Kenya (15,0 %) et le Niger (5,1 %), qui représentaient collectivement 51,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graines et fruits oléagineux en Afrique centrale

Importations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, témoignant d'un environnement de marché volatile. Les importations ont varié d'un facteur 8,1 entre le point bas de 2017 et le pic de 2019. En 2020, le volume des importations d'oléagineux en Afrique centrale s'est élevé à 71,9 tonnes, en baisse de 76,6 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été atteint en 2019 avec 307,9 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 401,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	62.3%	401.2%	(76.6%)	23.9%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Namibie (43,7 % des importations en volume), le Portugal (31,9 %) et le Liban (5,1 %) ont formé le principal groupe de fournisseurs d'oléagineux vers l'Afrique centrale, avec une part combinée de 80,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont varié d'un facteur 3,9 entre le point haut de 2017 et le point bas de 2020. En 2020, les importations d'oléagineux en Afrique centrale ont atteint 271 000 $ US, marquant une réduction de 59,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 34,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(52.8%)	34.5%	(59.2%)	(36.2%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Bénin (29,2 % des importations en valeur), la Papouasie-Nouvelle-Guinée (18,7 %) et le Portugal (12,6 %) ont été les principaux fournisseurs d'oléagineux vers l'Afrique centrale, représentant ensemble 60,5 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io