Marché des fèves de soja en Asie

Observations des rapports précédents

Le marché asiatique du soja est resté stable à 141,2 millions de tonnes en 2018 et 2019, malgré la guerre commerciale entre les États-Unis et la Chine qui a redirigé les sources d'importation des États-Unis vers le Brésil. La croissance à 158,9 millions de tonnes en 2020 a été portée par l'assouplissement quantitatif de la Réserve fédérale américaine, qui a fait monter les prix des matières premières, ainsi que par la demande croissante des consommateurs pour les protéines de soja dans le contexte des tendances sanitaires et alimentaires.

Après le pic de 2020, le volume du marché est tombé à 151,4 millions de tonnes en 2021, coïncidant avec une production mondiale record de soja, notamment au Brésil, qui a accru l'offre. Le marché s'est stabilisé à 151,3 millions de tonnes en 2022, la production intérieure chinoise atteignant un record de 37,2 millions de tonnes, soutenue par des politiques ayant augmenté les surfaces cultivées et amélioré les rendements. En 2023, le marché s'est contracté à 144,9 millions de tonnes sous la pression d'une production mondiale toujours élevée, qui a pesé sur les prix et les volumes d'importation.

En 2024, les importations de soja en Asie ont augmenté pour atteindre 130,2 millions de tonnes, reflétant une offre mondiale abondante et la mise en œuvre par la Chine d'une politique nationale d'assurance-revenu des cultures visant à stabiliser la capacité de production intérieure.

Production des fèves de soja en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des fèves de soja, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves de soja, 2017-2020

En 2020, la production de soja en Asie s'est élevée à 34 092 milliers de tonnes, soit une augmentation de 8,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 20,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 11,7 %, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2019, à 0,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de soja en Asie a atteint 18 182 millions de dollars américains, soit une hausse de 9,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 12,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des fèves de soja d'Asie

Exportations en nature, M t

En 2020, les exportations de soja en provenance d'Asie se sont établies à 0,3 million de tonnes, soit une baisse de 11,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 21,6 %, avec un taux annualisé de 7,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 15,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 4,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, M t

Entre 2017 et 2020, le soja asiatique a été commercialisé avec de nombreux pays, et même les principales destinations — les États-Unis, les Pays-Bas et la Grèce — ne représentaient ensemble que 35,8 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations de soja en provenance d'Asie a totalisé 150 millions de dollars américains, reflétant une baisse de 10,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 26,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 19,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 2,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la structure géographique des exportations en valeur était très diversifiée : les États-Unis (26,3 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (3,6 %) et la Suède (2,4 %) représentaient ensemble seulement 32,3 % des flux totaux, tandis que les 67,7 % restants étaient répartis entre de nombreux pays partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des fèves de soja en Asie

Importations en nature, M t

Les importations de soja en Asie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 125,1 millions de tonnes, soit une forte hausse de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 7,2 %, avec un taux annualisé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 109,8 millions de tonnes, et la plus forte baisse a été observée cette même année, à 6,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, M t

Tout au long de la période 2017-2020, le Brésil et les États-Unis sont restés les principaux pays partenaires pour les importations en volume, avec une part combinée de 86,8 % des flux totaux ; les autres partenaires représentaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de soja en Asie a augmenté. En 2020, les importations ont totalisé 49 937 millions de dollars américains, soit une hausse de 13,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 44 035 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée cette même année, à 8,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le Brésil (avec 56,2 % des flux totaux) et les États-Unis (30,4 %) représentaient ensemble 86,5 % des importations totales en valeur, tandis que les autres partenaires constituaient le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020