Marché des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji

Observations des rapports précédents

Le marché fidjien de la farine ou poudre de sagou, racines ou tubercules a connu une expansion significative, passant de 71 658 kg en 2018 à 95 273 kg en 2023, avec un pic à 97 776 kg en 2022. Cette croissance globale a été portée par l'augmentation régulière de la production nationale, qui est passée de 65 970 kg à 88 440 kg sur la période.

Une interruption notable s'est produite en 2020, lorsque le volume du marché a chuté à 82 214 kg, coïncidant avec une hausse inhabituelle des exportations à 6 376 kg qui a réduit l'offre intérieure. Le marché s'est rapidement redressé en 2021 et 2022, soutenu par la hausse de la production et des volumes d'importation, avant une légère contraction en 2023. Les importations ont fluctué au fil des années, contribuant à la variabilité de l'offre, tandis que les exportations sont restées minimes, à l'exception du pic de 2020.

La trajectoire du marché a été principalement façonnée par l'expansion régulière de la production locale, qui a satisfait la majeure partie de la consommation croissante.

Production des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules, 2017-2020

La production de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 81 160 kg ont été produits, marquant une légère hausse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 15 %, soit un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 65 970 kg, avec une baisse de 6,5 % cette année-là. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 22,3 %.

Dynamique annuelle de la production aux Fidji en nature, 2017-2020, kg

Exportations des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules des Fidji

Exportations en nature, kg

Le volume des exportations de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules des Fidji a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les Fidji ont exporté 6 376 kg, ce qui représente une augmentation spectaculaire de 10 969,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont bondi de 53 033,3 %, soit un taux annualisé de 709,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les exportations en volume de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules des Fidji étaient largement concentrées sur les États-Unis, qui représentaient 83,3 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste, soit {rest_share} %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période a enregistré un creux en 2018 et un pic en 2020, avec une fluctuation de 156 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules des Fidji a atteint 5 149 $ US, soit une amélioration de 3 105,7 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 33 $ US, avec une baisse de 76,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020, $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires à l'exportation en valeur était dominée par les États-Unis, qui représentaient systématiquement 90,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020

Importations des farines ou poudres de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji

Importations en nature, kg

En 2020, le volume des importations de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji a atteint 7 430 kg, reflétant une contraction modérée de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 47,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 5 701 kg, avec une baisse de 59,5 % cette année-là. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 35,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Thaïlande est restée le principal marché pour les importations en volume, avec une part de 70,1 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Fidji en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les importations de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 8 895 $ US, soit 24,7 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 32,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 4 913 $ US, avec une baisse de 62,6 % cette année-là. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 45,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Thaïlande a joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de farine ou de poudre de sagou, de racines ou de tubercules aux Fidji, avec une part de 72,7 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Fidji en valeur, 2017-2020