Marché des engrais d'origine animale ou végétale en Allemagne

Observations des rapports précédents

À partir de 2018, le marché allemand des engrais d'origine animale ou végétale a subi des pressions en raison de sécheresses successives et d'un durcissement de l'Ordonnance sur les engrais (Düngeverordnung), ce qui a réduit la demande des agriculteurs et entraîné une baisse des ventes d'engrais azotés et phosphatés. Cela a contribué à un déclin du volume du marché, passant de 972 mille tonnes en 2019 à 876 mille tonnes en 2020, tandis que la valeur du marché est restée relativement stable.

En 2021, les coûts élevés du gaz ont commencé à faire monter les prix, portant la valeur du marché à 163,2 millions de dollars américains, même si la consommation physique a diminué à 850 mille tonnes. La situation s'est intensifiée en 2022 lorsque les perturbations géopolitiques et la flambée des prix de l'énergie ont encore réduit le volume, faisant passer le marché à 824 mille tonnes et provoquant une division par deux des ventes d'engrais phosphatés au cours de l'année.

En 2023, l'activité commerciale est restée atone alors que les prix des engrais ont commencé à baisser par rapport à leurs sommets, mais la demande est restée prudente. En 2024, le volume du marché a montré une légère stabilisation à 817 mille tonnes, tandis que la valeur du marché a atteint 153,9 millions de dollars américains, reflétant l'impact durable des coûts élevés sur le secteur.

Production des engrais d'origine animale ou végétale en Allemagne

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'engrais d'origine animale ou végétale en Allemagne a augmenté. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 134,3 millions de dollars US, marquant une baisse de 1,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3 %, soit un taux annualisé de 1,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 124,4 millions de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là de 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k t

En 2020, l'Allemagne a produit 893 000 tonnes d'engrais d'origine animale ou végétale, ce qui représente une baisse de 12,6 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Exportations des engrais d'origine animale ou végétale d'Allemagne

Exportations en nature, k t

Les exportations allemandes d'engrais d'origine animale ou végétale ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Allemagne a exporté 110 700 tonnes, enregistrant une baisse marquée de 15,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 11,5 %, soit un taux annualisé de 4,0 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 159 100 tonnes, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2019 à 18,1 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 27,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Pologne (63,5 % des exportations en volume), les Pays-Bas (15,7 %) et la France (7,7 %) ont été les principales destinations des exportations allemandes d'engrais d'origine animale ou végétale, représentant ensemble 86,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de recul, les exportations allemandes d'engrais d'origine animale ou végétale ont augmenté. En 2020, elles se sont élevées à 24 277 000 dollars US, en hausse de 8,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 11,6 %, soit un taux annualisé de 4,0 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 à 22 488 000 dollars US, avec la plus forte baisse en 2018 de 17,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur se sont réparties sur un large éventail de pays partenaires, les Pays-Bas (17,1 % des exportations en valeur), l'Autriche (15,0 %) et la Chine (12,6 %) représentant ensemble seulement 44,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020

Importations des engrais d'origine animale ou végétale vers l'Allemagne

Importations en nature, k t

Les importations allemandes d'engrais d'origine animale ou végétale ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont totalisé 93 000 tonnes, soit une hausse significative de 15,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 5,3 %, équivalant à un taux annualisé de 1,8 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2018 avec 80 000 tonnes, année où la plus forte baisse a été enregistrée à 18,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (60,8 % des importations en volume), la Belgique (15,8 %) et l'Autriche (10,6 %) ont représenté ensemble 87,1 % des importations totales en volume, demeurant les principales sources d'approvisionnement en engrais d'origine animale ou végétale pour l'Allemagne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations allemandes d'engrais d'origine animale ou végétale ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est élevée à 37 396 000 dollars US, soit une hausse de 22,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 29 %, correspondant à un taux annualisé de 8,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 27 221 000 dollars US, année où la plus forte baisse a été de 6,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (47,8 % des importations en valeur), la Belgique (24,7 %) et l'Autriche (10,0 %) ont absorbé ensemble 82,5 % des importations totales en valeur d'engrais d'origine animale ou végétale en Allemagne, constituant ainsi les principales sources.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020