Étude de marché

Marché des cultures sucrières primaires au Nicaragua

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de cultures sucrières primaires au Nicaragua a atteint 7 315 mille tonnes en 2018. Cette performance a été soutenue par l'organisation de la semaine internationale Bonsucro dans le pays, qui a accru la visibilité mondiale du secteur, ainsi que par la mise en œuvre de la Loi sur l'équité fiscale visant à faciliter les investissements. Par la suite, la production a diminué pendant trois ans consécutifs, tombant à 6 830 mille tonnes en 2021. Cette période a coïncidé avec des discussions promouvant la diversification agricole et a mis en lumière des limitations structurelles dans l'agro-industrie rurale, notamment une chaîne de production désarticulée qui proposait une transition vers des modèles coopératifs.

Un rebond à 7 351 mille tonnes s'est produit en 2022. Cependant, la production a de nouveau reculé à 6 965 mille tonnes en 2023. Cette année a vu l'introduction du Plan national de production, de consommation et de commerce 2023/2024, conçu pour renforcer la sécurité alimentaire et le secteur agro-industriel. La période a également été marquée par une augmentation de la production nationale d'autres cultures comme le maïs, soutenue par des programmes institutionnels, ce qui a pu influencer les décisions d'utilisation des terres pour les cultures sucrières.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Nicaragua
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nicaragua par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nicaragua par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nicaragua par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nicaragua par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nicaragua par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cultures sucrières primaires au Nicaragua

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de cultures sucrières primaires au Nicaragua a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 6 993 kt de cultures sucrières primaires ont été produites, ce qui représente une baisse de 0,7 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 3,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 7 315 kt, marquant une hausse de 3,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production au Nicaragua en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.1%	(3.7%)	(0.7%)	(0.5%)

Source : SHEV.io

Exportations des cultures sucrières primaires du Nicaragua

Exportations en nature, kg

Les exportations de cultures sucrières primaires du Nicaragua ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 3 kg, ce qui représente une baisse de 99,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont chuté de 99,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 89,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(59.3%)	(99.7%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Italie a été le principal partenaire pour les exportations en volume, représentant 99,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nicaragua en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les exportations de cultures sucrières primaires du Nicaragua ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 10 $ US, soit une baisse de 97,7 % par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les exportations ont reculé de 98,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 76,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(41.4%)	(97.7%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Italie a joué un rôle dominant dans les exportations en valeur des cultures sucrières primaires du Nicaragua, représentant systématiquement 98,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nicaragua en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des cultures sucrières primaires au Nicaragua

Importations en nature, kg

En 2020, le Nicaragua a importé 1 872 kg de cultures sucrières primaires, ce qui marque une hausse de 1 378,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 93 500 %, soit un taux annualisé de 878,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1 378.0%	n/a	n/a	878.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Costa Rica a joué un rôle dominant dans les importations en volume de cultures sucrières primaires vers le Nicaragua, représentant systématiquement 98,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Nicaragua en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, les importations de cultures sucrières primaires au Nicaragua ont atteint 2 437 $ US, soit une augmentation de 590,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 58 334,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 736,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	590.9%	n/a	n/a	736.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Costa Rica a été la principale source d'importations de cultures sucrières primaires vers le Nicaragua, absorbant systématiquement 98,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Nicaragua en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io