Étude de marché

Marché des brassicacées comestibles à Oman

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des brassicacées comestibles fraîches ou réfrigérées à Oman a connu une croissance régulière de 2018 à 2021, avec un volume passant de 58 840 t à 68 498 t. Cette tendance a été interrompue en 2022, lorsque la taille du marché a chuté de 20 % pour atteindre 54 849 t. Cette baisse a coïncidé avec le début des travaux en mai 2022 sur le Khazain Central Market pour les fruits et légumes, un projet majeur d'infrastructure de gros qui a pu affecter temporairement les canaux de distribution et les flux d'approvisionnement pendant sa phase de développement.

Le volume du marché a rebondi fortement en 2023, bondissant de 42 % pour atteindre 77 952 t. En 2024, des évolutions réglementaires ont façonné l'environnement du marché, notamment la Décision ministérielle n° 69/2024 imposant des fiches d'information produit pour tous les articles alimentaires et de nouvelles exigences municipales pour les épiceries et les marchés centraux. L'ouverture prévue du Khazain Central Market au deuxième trimestre 2024, équipé de technologies modernes de refroidissement et de manutention, a jeté les bases d'un système de distribution en gros plus structuré.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Oman
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Oman en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Oman en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Oman par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Oman par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Oman, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Oman par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Oman par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Oman par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Oman, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Oman par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Oman par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Oman par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Oman, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Oman par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Oman par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Oman par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Oman, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Oman par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des brassicacées comestibles à Oman

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de brassicas comestibles en Oman a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 43 447 tonnes de brassicas comestibles, ce qui représente une baisse de 8,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 13,3 %, soit un taux annualisé de -4,6 %.

Dynamique annuelle de la production à Oman en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.0%)	(1.2%)	(8.5%)	(4.6%)

Source : SHEV.io

Exportations des brassicacées comestibles d'Oman

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations omanaises de brassicas comestibles ont diminué. En 2020, le pays a exporté 4 453 tonnes, enregistrant un recul marqué de 13,0 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois augmenté de 53,1 %, avec un taux annualisé de 15,3 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 5 116 tonnes, année où la plus forte progression a été observée à +55,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.0%	55.7%	(13.0%)	15.3%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis ont été le marché clé et quasi exclusif pour les exportations en volume de brassicas comestibles en provenance d'Oman, représentant 96,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Oman en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations omanaises de brassicas comestibles se sont élevées à 494 000 dollars US, en baisse de 14,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 40,6 %, soit un taux annualisé de -15,9 %. Le point le plus bas a été enregistré en 2018 à 491 000 dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là à -40,9 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2019 à +17,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Oman en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(40.9%)	17.1%	(14.1%)	(15.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur a été marquée par la prédominance des Émirats arabes unis, qui ont absorbé 84,9 % des flux totaux, ainsi que par un grand nombre de partenaires mineurs.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Oman en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des brassicacées comestibles à Oman

Importations en nature, t

Les importations de brassicas comestibles en Oman ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a importé environ 22 898 tonnes, soit une forte progression de 35,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 86,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 23,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	14.5%	20.5%	35.1%	23.1%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les importations en volume a été centrée sur l'Iran, dont la part s'élevait à 85,1 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Oman en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de brassicas comestibles en Oman a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 6 770 000 dollars US, soit une hausse de 81,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 118,9 %, avec un taux annualisé de 29,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Oman en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.7%	11.1%	81.4%	29.8%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — l'Iran, la Jordanie et l'Espagne — ont représenté ensemble 76,0 % des importations totales en valeur de brassicas comestibles en Oman.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Oman en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io