Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Japon

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des arachides non grillées et non cuites au Japon a diminué de 52 385 t en 2018 à 42 608 t en 2021. En 2022, cette tendance s'est inversée avec une forte croissance de plus de 28 %, portant le volume à 54 906 t. Cette expansion a coïncidé avec une préférence croissante des consommateurs pour des options alimentaires plus saines, notamment les produits arachidiers sans additifs et biologiques. De plus, en mars 2022, des règles plus claires sur l'étiquetage des allergènes pour les arachides ont été mises en œuvre dans le cadre de la loi sur l'étiquetage alimentaire, et des lignes directrices pour les allégations 'sans additifs' ont été publiées. Ces mesures réglementaires ont probablement amélioré la transparence des produits et la confiance des consommateurs, soutenant la demande globale.

Cependant, cette croissance a été de courte durée, car le volume du marché est retombé à 42 846 t en 2023, se rapprochant ainsi du niveau de 2021. Cette contraction en 2023 a été principalement due à des défis du côté de l'offre. La production nationale d'arachides, qui avait temporairement augmenté, a de nouveau diminué en raison des coûts de production élevés persistants, des pénuries de main-d'œuvre dans l'agriculture et des impacts de la variabilité climatique. En outre, des pressions plus larges liées à la hausse des prix mondiaux des matières premières et à l'instabilité des chaînes d'approvisionnement ont commencé à affecter les coûts des intrants pour l'industrie, limitant ainsi le volume du marché.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Japon

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2018-2021

La production d'arachides non grillées et non cuites au Japon a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le pays a produit 14 800 tonnes d'arachides non grillées et non cuites, marquant une forte progression de 12,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 12 400 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 20,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Japon en nature, 2018-2021, t

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites du Japon

Exportations en nature, t

En 2020, les livraisons d'arachides non grillées et non cuites en provenance du Japon se sont élevées à 3 tonnes, restant pratiquement stables par rapport à 2019. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 89 %, avec un taux de croissance annuel composé de 52,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, les États-Unis et la France ont formé un duo de marchés hautement concentré pour les exportations en volume d'arachides non grillées et non cuites du Japon, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations d'arachides non grillées et non cuites du Japon ont atteint 4 000 dollars américains, affichant une variation minime par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 89,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 52,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2021, k $ US

Tout au long de la période 2018-2021, les États-Unis et la France ont clairement dominé les exportations en valeur d'arachides non grillées et non cuites du Japon, représentant conjointement 89,2 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2021

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites vers le Japon

Importations en nature, t

Les approvisionnements étrangers en arachides non grillées et non cuites au Japon ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le Japon a importé un total de 27 808 tonnes d'arachides non grillées et non cuites, reflétant une baisse robuste de 13,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 24,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, la Chine (39,5 % des importations en volume), les États-Unis (38,7 % des importations en volume) et l'Argentine (8,2 % des importations en volume) ont absorbé ensemble 86,4 % des importations totales en volume d'arachides non grillées et non cuites au Japon, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Japon en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les volumes d'arachides non grillées et non cuites importés au Japon ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume des importations s'est élevé à 56 267 000 dollars américains, montrant une chute significative de 14,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 26,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Japon en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la Chine et les États-Unis ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 82,3 % des flux totaux, les autres destinations ayant des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Japon en valeur, 2018-2021