Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Colombie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le marché des arachides non grillées et non cuites en Colombie est passé de 20,8 milliers de tonnes à 22,6 milliers de tonnes. Cette progression s'inscrivait dans une dynamique positive de l'industrie alimentaire, où l'augmentation des exportations et une évolution des préférences des consommateurs vers des produits variés et sains ont stimulé la demande pour ces ingrédients.

En 2020, le marché s'est contracté à 20,0 milliers de tonnes, car la pandémie de COVID-19 a perturbé les transports et les chaînes d'approvisionnement, tandis que l'inflation croissante et les restrictions de mobilité ont affecté la consommation alimentaire globale. Une forte reprise a suivi en 2021, avec un volume de marché atteignant 24,3 milliers de tonnes, porté par une demande soutenue des consommateurs pour des aliments frais et sains et une augmentation anticipée des dépenses alimentaires des ménages.

La croissance du marché s'est poursuivie en 2022, atteignant 27,9 milliers de tonnes, dans un contexte d'inflation historiquement élevée qui a pesé sur les dépenses alimentaires des ménages. En 2023, le volume du marché a diminué à 22,6 milliers de tonnes. Durant cette période, le ministère de l'Agriculture et des associations privées ont signé des accords pour améliorer la compétitivité du secteur agricole, et l'augmentation des transferts de fonds de l'étranger a soutenu les niveaux de consommation générale.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Colombie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

En 2020, la Colombie a produit 2 787 tonnes d'arachides non grillées et non cuites, ce qui représente une baisse marquée de 38,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 56,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 41,7 %. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 21,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, t

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites de Colombie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié d'un facteur 262, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2018. En 2020, les volumes d'arachides non grillées et non cuites exportés par la Colombie ont atteint 11 tonnes, ce qui représente une forte hausse de 159,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 20 tonnes. La plus forte baisse a été constatée en 2019, avec une diminution de 78,8 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 26 086,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Nicaragua et le Panama ont concentré la majorité des exportations en volume d'arachides non grillées et non cuites en provenance de Colombie, tandis que les autres marchés représentaient une part moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié d'un facteur 371, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2020. En 2020, la Colombie a exporté pour 33 000 dollars US d'arachides non grillées et non cuites, ce qui représente une augmentation de 125,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 42,6 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 28 511,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Panama et le Nicaragua ont été les destinations dominantes pour les exportations en valeur, représentant conjointement 80,7 % des flux totaux, laissant le reste aux autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites vers la Colombie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations colombiennes d'arachides non grillées et non cuites ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 17 250 tonnes, en baisse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 18 105 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 7,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Brésil (38,1 % des importations en volume), les États-Unis (30,8 % des importations en volume) et le Nicaragua (22,8 % des importations en volume) ont été les principales sources d'importations en volume, représentant conjointement 91,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les livraisons d'arachides non grillées et non cuites en Colombie ont atteint 22 582 000 dollars US, soit une baisse de 2,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 22 565 000 dollars US, tandis que la valeur maximale a été observée en 2019, à 23 174 000 dollars US. La plus forte augmentation a été constatée en 2019, avec une hausse de 2,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Brésil (36,0 % des importations en valeur), les États-Unis (33,4 % des importations en valeur) et le Nicaragua (23,1 % des importations en valeur) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur d'arachides non grillées et non cuites en Colombie, avec une part combinée de 92,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020