Étude de marché

Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique de l'Ouest, 2026

Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Western Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des arachides non grillées et non cuites en Afrique de l'Ouest a fluctué entre 2018 et 2023, passant de 9,3 millions de tonnes à 10 millions de tonnes. En 2019, une baisse initiale à 8,8 millions de tonnes a coïncidé avec une réduction de la production au Sénégal, due à des conditions météorologiques défavorables, notamment des pluies tardives et irrégulières dans les principales régions productrices. La pandémie de COVID-19 en 2020 a réduit la demande dans les pays importateurs et entraîné des fermetures d'usines dans les pays en développement, mais le volume régional a augmenté à 9,5 millions de tonnes.

Les années suivantes ont vu une reprise de la demande mondiale, en particulier de la Chine où les importations ont augmenté en raison d'une production nationale plus faible, soutenant la croissance de la valeur du marché à 9,2 milliards de dollars en 2023 malgré une certaine variabilité des volumes. En 2023, les politiques gouvernementales sénégalaises, comme la fixation d'un prix minimum aux producteurs et la subvention des semences, ont renforcé l'offre locale. Parallèlement, une forte baisse des exportations du Sénégal, due à des récoltes plus faibles et à des fenêtres d'exportation restreintes, a accru la disponibilité intérieure, portant le volume à 10 millions de tonnes.

En 2024, une nouvelle baisse de 46 % de la récolte sénégalaise et une demande mondiale croissante pour l'huile d'arachide continuent d'influencer les conditions du marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'arachides non grillées et non cuites en Afrique de l'Ouest s'est élevée à 9 771 milliers de tonnes, marquant une augmentation mesurée de 7,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 12,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 3,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une croissance de 8,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.2%(3.8%)7.6%3.9%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'arachides non grillées et non cuites en Afrique de l'Ouest a repris sa croissance. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 7 282 millions de dollars américains, indiquant une forte hausse de 35,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 360 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 14,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.7%)(12.4%)35.9%0.5%
Source : SHEV.io

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018, à 113,8 milliers de tonnes, puis ont grimpé à leur maximum en 2019, à 328,7 milliers de tonnes, soit une variation de 2,9 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations d'arachides non grillées et non cuites depuis l'Afrique de l'Ouest se sont élevées à 268,7 milliers de tonnes, représentant un déclin substantiel de 18,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 188,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(1.5%)188.8%(18.3%)32.5%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Chine a dominé le classement des acheteurs d'arachides non grillées et non cuites en provenance d'Afrique de l'Ouest, avec une part de 88,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un creux en 2018, à 73,7 millions de dollars américains, et un pic en 2020, montrant une variation de 2,7 fois. En 2020, les exportations d'arachides non grillées et non cuites depuis l'Afrique de l'Ouest ont atteint 200,2 millions de dollars américains, constituant une augmentation de 3,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 22,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une croissance de 163,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(22.3%)163.1%3.2%28.2%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Chine a concentré presque toutes les exportations en valeur d'arachides non grillées et non cuites en provenance d'Afrique de l'Ouest, avec une part de 93,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, k t

Les volumes d'importation d'arachides non grillées et non cuites en Afrique de l'Ouest ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1,1 millier de tonnes, soit une hausse de 30,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 182,3 %, équivalant à un taux annualisé de 41,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente91.7%12.6%30.8%41.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Tchad est resté le principal fournisseur d'arachides non grillées et non cuites vers l'Afrique de l'Ouest, représentant 0,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations d'arachides non grillées et non cuites en Afrique de l'Ouest a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 1,5 million de dollars américains, correspondant à une progression de 13,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 171,8 %, équivalant à un taux annualisé de 39,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente84.5%29.4%13.9%39.6%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Tchad (8,3 % des importations en valeur), la Thaïlande (0,9 % des importations en valeur) et la France (0,6 % des importations en valeur) ont continué d'être les principaux fournisseurs d'arachides non grillées et non cuites vers l'Afrique de l'Ouest, formant conjointement 9,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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