Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché africain des arachides non grillées et non cuites a évolué en fonction de la production. L'introduction de plus de 100 variétés améliorées a soutenu les niveaux de production au départ. Cependant, des difficultés persistantes dans l'amélioration des rendements ont contribué à une contraction du marché en 2019. Une reprise a suivi en 2020, portée par une demande accrue, car la production mondiale d'huile d'arachide était insuffisante pour couvrir la consommation, renforçant ainsi le rôle des producteurs africains.

La valeur du marché a affiché une croissance soutenue à partir de 2021, malgré des fluctuations des volumes physiques. Une hausse significative des prix à l'exportation de l'huile d'arachide raffinée en Afrique a augmenté la valeur transformée de la culture en 2021. L'année suivante, l'émergence des arachides grillées comme segment majeur, stimulée par la sensibilisation à la santé et à la nutrition, a élargi la consommation globale. En 2023, les politiques de prix plancher au Sénégal visant à soutenir les producteurs, associées à une demande industrielle croissante et à des investissements au Nigeria, ont aidé à maintenir une valeur de marché élevée malgré un léger recul du volume.

En 2024, des mesures réglementaires comme la suspension temporaire des exportations d'arachides au Sénégal ont été mises en œuvre pour sécuriser l'approvisionnement domestique pour la transformation. La tendance régionale plus large continue d'être façonnée par une forte demande industrielle, des interventions gouvernementales sur les prix et un changement des consommateurs vers des produits à valeur ajoutée comme l'huile raffinée et les collations saines.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

En 2020, l'Afrique a produit 17 908 K t d'arachides non grillées et non cuites, ce qui représente une augmentation modeste de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 16,6 %, soit un taux annualisé de 5,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 2,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 12,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'arachides non grillées et non cuites en Afrique s'est élevée à 16 006 M $ US, marquant une forte augmentation de 30,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 29,6 %, soit un taux annualisé de 9,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 12 227 M $ US, et la valeur maximale en 2018, à 16 894 M $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec une chute de 27,6 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2018, avec une croissance de 36,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites d'Afrique

Exportations en nature, k t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les exportations d'arachides non grillées et non cuites d'Afrique ont atteint 723,0 K t en 2020, ce qui représente une forte augmentation de 27,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 238,7 K t, avec une différence de 3 fois entre ce minimum et le maximum de 2020. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 16,2 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2019, avec une progression de 137,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Chine (59,4 % des exportations en volume), l'Indonésie (9,5 % des exportations en volume) et le Vietnam (6,3 % des exportations en volume) sont restés les principaux marchés pour les exportations en volume d'arachides non grillées et non cuites d'Afrique, représentant ensemble 75,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières d'arachides non grillées et non cuites d'Afrique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a exporté 646,2 M $ US d'arachides non grillées et non cuites, marquant une hausse abrupte de 58,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 182,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 41,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine (55,7 % des exportations en valeur), l'Indonésie (11,9 % des exportations en valeur) et l'Italie (2,9 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 70,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites en Afrique

Importations en nature, k t

Les importations d'arachides non grillées et non cuites en Afrique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 141,7 K t, ce qui équivaut à une solide augmentation de 16,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 33 %, avec un TCAC de 10,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Brésil (17,6 % des importations en volume), l'Argentine (12,3 % des importations en volume) et l'Inde (9,8 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs d'arachides non grillées et non cuites à l'Afrique, représentant ensemble 39,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations d'arachides non grillées et non cuites en Afrique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique a importé environ 181,1 M $ US d'arachides non grillées et non cuites, indiquant une hausse de 16,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 26,1 %, soit un taux annualisé de 8,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 130,4 M $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 9,2 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2019, avec une progression de 18,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Brésil (25,6 % des importations en valeur), l'Argentine (18,6 % des importations en valeur) et l'Inde (13,8 % des importations en valeur) sont restés les principales sources pour les importations en valeur, représentant ensemble 58,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020