Marché de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché des huiles de tournesol, de carthame et de coton en Inde est passé de 2 444 à 2 623 milliers de tonnes. Cette croissance a coïncidé avec la position forte du pays en tant que grand producteur d'oléagineux, notamment de tournesol et de coton, cultivés dans des États comme le Karnataka. Les fortes hausses des prix à la consommation des huiles alimentaires durant cette période ont reflété une demande accrue, soutenant l'expansion du marché.

De 2020 à 2022, le volume du marché a connu des fluctuations, atteignant 2 574 milliers de tonnes en 2021 avant de reculer à 2 440 milliers de tonnes en 2022. Les niveaux de production ont varié au cours de ces années, tandis que les volumes d'importation ont montré une volatilité, indiquant des ajustements dans la dynamique de l'offre et de la demande sans qu'un seul facteur ne domine.

En 2023, le marché s'est fortement contracté à 1 670 milliers de tonnes. L'année suivante, le gouvernement a lancé la Mission nationale sur les huiles alimentaires - Oléagineux avec une enveloppe de 10 103 crores de roupies visant à stimuler la production nationale d'huiles de tournesol, de carthame et de coton. Simultanément, 432 variétés à haut rendement ont été homologuées pour la culture, et les investissements industriels dans de nouvelles usines de fabrication ont progressé, parallèlement à une baisse signalée de 16 % des importations d'huiles alimentaires en août 2024, indiquant un changement structurel dans le secteur.

Production de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

En 2020, la production d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud s'est élevée à 1 696 K t, enregistrant une baisse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 8,4 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 1 893 M $ US, marquant une légère diminution de 7,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 16,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions d'Asie du Sud

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 1,1 K t, avant de culminer en 2018 à 12,2 K t, soit un écart de 11,1 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud ont totalisé 6,2 K t, marquant une forte amélioration de 464,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 91,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Irak et le Turkménistan sont restés les principaux pays partenaires pour les exportations en volume d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en provenance d'Asie du Sud, représentant ensemble 8,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont varié d'un facteur de 11,6, passant d'un niveau bas de 1,3 M $ US en 2019 à un pic de 14,5 M $ US en 2018. En 2020, la valeur des volumes d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions quittant l'Asie du Sud s'est élevée à 6,9 M $ US, en hausse de 451,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 91,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Irak et le Turkménistan ont été les principaux marchés pour les exportations en valeur d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en provenance d'Asie du Sud, représentant ensemble 10,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 790,9 K t, soit 5,7 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 32,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 9,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 838,4 K t, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 21,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Russie (28,1 % des importations en volume), la Turquie (17,3 % des importations en volume) et l'Ukraine (15,5 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud, représentant ensemble 60,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Asie du Sud ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 742,8 M $ US, marquant une hausse de 10,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 44,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Russie (27,0 % des importations en valeur), la Turquie (17,9 % des importations en valeur) et l'Ukraine (15,9 % des importations en valeur) sont restées les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 60,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020