Étude de marché

Marché de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique centrale

Marché de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché des huiles de tournesol, de carthame ou de coton en Afrique centrale a plus que doublé, passant de 29 428 t à 66 974 t. Cette expansion a été principalement alimentée par une augmentation spectaculaire de la production locale, qui est passée de 17 368 t à 52 419 t sur la même période. Après une légère contraction en 2019 à 27 191 t, le marché est entré dans une phase de croissance rapide, avec une hausse de 35 % en 2020 puis de 63 % en 2021. Les niveaux de production ont presque doublé en 2020 et à nouveau en 2021, indiquant un fort virage vers la production domestique.

Les importations, bien que fluctuantes, sont restées une composante substantielle, notamment en atteignant 14 561 t en 2023. En 2024, elles ont poursuivi leur tendance à la hausse pour atteindre 20 026 t. Cette même année, l'expansion agricole au Cameroun, avec plus de 50 hectares consacrés à la culture biologique de tournesol, visait à renforcer la production locale d'huile. Parallèlement, les pénuries mondiales d'huile de tournesol liées au conflit Russie-Ukraine et aux conditions météorologiques défavorables dans les principales régions productrices ont créé des tensions sur l'offre, influençant les volumes d'importation et les prix.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique centrale
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique centrale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 27 946 tonnes ont été produites, soit une hausse de 47,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 29,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 9,0 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 17 368 tonnes, avec une baisse de 19,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(19.6%)8.9%47.8%9.0%
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions d'Afrique centrale

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur minimum en 2020, à seulement 2 tonnes, soit une contraction de 93,2 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été observé en 2018, avec 228 tonnes, marquant une augmentation spectaculaire de 6 069,7 % cette année-là. L'écart entre ces deux années est de 110 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6 069.7%(86.7%)(93.2%)(17.6%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Mauritanie et l'Ouganda ont joué un rôle prédominant dans les exportations en volume d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions depuis l'Afrique centrale, représentant ensemble 77,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données montrent des variations irrégulières, reflétant une forte volatilité du marché. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, avec 2 000 dollars US, soit une chute brutale de 93,5 % par rapport à 2019. Le maximum a été enregistré en 2018, à 110 000 dollars US, avec une hausse de 2 333,5 % cette année-là. L'écart entre ces deux années est de 44 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2 333.5%(65.6%)(93.5%)(18.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Mauritanie (63,1 % des exportations en valeur), la Namibie (2,7 %) et l'Espagne (1,7 %) ont été les principaux acheteurs d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en provenance d'Afrique centrale, représentant ensemble 67,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique centrale

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2018, à 12 288 tonnes, avec une augmentation de 77,4 % cette année-là. En 2020, les livraisons vers l'Afrique centrale se sont élevées à 8 699 tonnes, en hausse de 4,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, à -32,3 %. L'écart entre le pic et le creux est de 1,8 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente77.4%(32.3%)4.6%7.9%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine (23,0 % des importations en volume), le Portugal (15,8 %) et la Turquie (13,4 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en volume, avec une part combinée de 52,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2017, tandis que le maximum a été atteint en 2018, à 19 311 000 dollars US, avec une augmentation de 106,8 % cette année-là. En 2020, l'Afrique centrale a importé pour 9 563 000 dollars US, soit une légère baisse de 4,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte diminution a eu lieu en 2019, à -48,2 %. L'écart entre le pic et le creux est de 2,1 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente106.8%(48.2%)(4.4%)0.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ukraine (20,2 % des importations en valeur), le Portugal (20,2 %) et la Turquie (14,6 %) sont restés les principaux fournisseurs d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions vers l'Afrique centrale, représentant ensemble 55,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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