Marché de l'huile de ricin et des fractions au Maroc

Observations des rapports précédents

Le volume du marché marocain de l'huile de ricin a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2022. Il a débuté à 189,8 t avant de chuter à 150,0 t en 2019. Une reprise s'est produite en 2020 avec 175,8 t, puis une croissance à 183,9 t en 2021. Cette progression a été soutenue par la demande mondiale croissante pour les produits naturels et biosourcés, notamment dans les applications pharmaceutiques et cosmétiques, ce qui a stimulé la consommation.

Le marché a atteint un pic de 200,3 t en 2022, influencé par la forte dépendance du Maroc aux importations d'huiles végétales et par la hausse des prix mondiaux due aux tensions géopolitiques et à la demande en biocarburants. Après une contraction à 174,1 t en 2023, l'activité d'importation a ralenti en 2024. Ce ralentissement s'explique par la multiplication des nouvelles entreprises, y compris des entrants potentiels dans le secteur des huiles végétales, ainsi que par l'impact des conditions climatiques défavorables et des réglementations strictes en matière d'étiquetage et de sécurité sur les chaînes d'approvisionnement.

Production de l'huile de ricin et des fractions au Maroc

En nature, 2017-2020, kg

Le Maroc figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'huile de ricin et de ses fractions entre 2017 et 2020, se classant au 20e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de de l'huile de ricin et des fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de ricin et des fractions, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production marocaine d'huile de ricin et de ses fractions a diminué. En 2020, le Maroc a produit 66 900 kg d'huile de ricin et de ses fractions, soit une baisse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 16,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,1 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, avec 67 960 kg. La plus forte hausse a été observée en 2019, à hauteur de 15,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Maroc en nature, 2017-2020, kg

Exportations de l'huile de ricin et des fractions du Maroc

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. L'amplitude entre les pics et les creux a atteint un facteur de 21 entre 2017 et 2018. En 2020, le volume des exportations marocaines d'huile de ricin et de ses fractions s'est élevé à 0,2 t, marquant une hausse de 327,6 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2018, avec 0,6 t. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 90,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une progression de 1 965,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Côte d'Ivoire et l'Algérie ont formé un duo dominant pour les exportations en volume, représentant ensemble 85,4 % des flux totaux, tandis que les autres pays constituaient la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec un écart d'un facteur de 11,4. En 2020, les expéditions transfrontalières d'huile de ricin et de ses fractions du Maroc ont atteint 2,0 k $ US, enregistrant une forte hausse de 156,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 53,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une progression de 859,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Algérie (36,0 % des exportations en valeur), la Côte d'Ivoire (34,8 % des exportations en valeur) et la France (11,2 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 81,9 % des exportations totales en valeur d'huile de ricin et de ses fractions du Maroc, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de ricin et des fractions au Maroc

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations marocaines d'huile de ricin et de ses fractions ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 109,1 t, soit une hausse de 33,0 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 19,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 7,1 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, avec 82,1 t. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 37,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Inde et l'Espagne ont formé un duo dominant pour les importations en volume, représentant ensemble 88,9 % des flux totaux, tandis que les autres pays constituaient la part résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de recul, le volume des importations marocaines d'huile de ricin et de ses fractions a augmenté. En 2020, les importations ont atteint 202,2 k $ US, soit une hausse de 23,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 29,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 11,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, avec 164,3 k $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 32,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Inde et l'Espagne ont été les destinations dominantes pour les importations en valeur, représentant ensemble 87,1 % des flux totaux et laissant la part restante aux autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020