Marché de l'huile de palme et de ses fractions dans les Amériques

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de palme en Amérique a connu une croissance régulière de 2018 à 2022, passant de 3 402 milliers de tonnes à 5 139 milliers de tonnes. Cette expansion a été soutenue par une augmentation constante de la production intérieure, qui est passée de 5 008 milliers de tonnes à 5 835 milliers de tonnes sur la même période de cinq ans.

En 2023, le marché a subi un net recul, le volume tombant à 4 173 milliers de tonnes. Cette contraction coïncide avec une forte baisse des échanges commerciaux des États-Unis, où la valeur des importations a chuté de 16,5 % et celle des exportations de 17,1 % par rapport à l'année précédente. Parallèlement, les contraintes sur les chaînes d'approvisionnement mondiales et une attention accrue des consommateurs à la durabilité ont commencé à réorienter les flux et les préférences du marché.

En 2024, le marché régional continue d'être façonné par les impératifs de durabilité et l'innovation technologique. Les États-Unis restent un acteur central, avec une demande provenant des secteurs alimentaire, des biocarburants et des produits de soins personnels. Les progrès dans les techniques de transformation, notamment la fractionation, visent à améliorer la qualité des produits et à répondre aux normes croissantes en matière d'huile de palme traçable et certifiée.

Production de l'huile de palme et de ses fractions dans les Amériques

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de palme et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de palme et de ses fractions, 2017-2020

La production d'huile de palme et de ses fractions en Amérique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 5 332 kt d'huile de palme et de fractions ont été produites en Amérique, ce qui représente une amélioration de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %.

Dynamique annuelle de la production dans les Amériques en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'huile de palme et de ses fractions en Amérique a augmenté. En 2020, la valeur de la production d'huile de palme et de fractions s'est élevée à 4 059 millions de dollars américains en Amérique, en hausse de 28,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 12,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 3 159 millions de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 avec une diminution de 9,4 %.

Dynamique annuelle de la production dans les Amériques en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de palme et de ses fractions des Amériques

Exportations en nature, k t

L'Amérique a exporté 2 169 kt d'huile de palme et de ses fractions en 2020, ce qui constitue une hausse limitée de 8,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 2,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 005 kt, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 2 449 kt. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec une diminution de 18,2 %, et la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 avec une hausse de 10,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Amériques en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — les Pays-Bas, l'Espagne et l'Allemagne — sont restés au cœur des exportations en volume, représentant ensemble 43,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Amériques en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations d'huile de palme et de ses fractions en Amérique ont augmenté. L'Amérique a exporté 1 651 millions de dollars américains d'huile de palme et de fractions en 2020, ce qui représente une hausse de 32,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 244 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse observée cette même année à 22,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Amériques en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (26,4 % des exportations en valeur), l'Espagne (9,6 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (5,7 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs d'huile de palme et de fractions en provenance d'Amérique, représentant ensemble 41,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Amériques en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de palme et de ses fractions aux Amériques

Importations en nature, k t

Les importations d'huile de palme et de ses fractions en Amérique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 1 469 kt, en hausse de 23,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 8,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 843 kt, avec la plus forte baisse observée cette même année à 37,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec une hausse de 41,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Amériques en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Indonésie (21,5 % des importations en volume), la Malaisie (6,5 % des importations en volume) et le Danemark (0,8 % des importations en volume) sont restés les principales sources dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 28,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Amériques en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les volumes d'huile de palme et de fractions en Amérique ont augmenté. En 2020, les importations ont été enregistrées à 1 307 millions de dollars américains, en hausse de 34,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 7,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 973 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse observée cette même année à 18,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Amériques en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Indonésie (20,5 % des importations en valeur), la Malaisie (8,1 % des importations en valeur) et le Danemark (1,6 % des importations en valeur) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 30,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Amériques en valeur, 2017-2020