Marché de l'huile de coco et de ses fractions au Honduras

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de coco au Honduras a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Partant de 647,6 tonnes en 2018, il est passé à 668,5 tonnes en 2019 avant de se stabiliser autour de 665,1 tonnes en 2020. Une forte hausse s'est produite en 2021, le marché atteignant 827 tonnes, principalement en raison d'un pic des importations à 221,5 tonnes. Une correction a suivi en 2022, avec une chute à 630 tonnes alors que les importations retombaient à 40,9 tonnes. Le marché s'est partiellement redressé en 2023, atteignant 680,4 tonnes avec des importations remontant à 91,2 tonnes, tandis que la production nationale est restée relativement stable, diminuant légèrement de 611,7 tonnes à 589,2 tonnes sur la période.

En 2024, de nouvelles exigences de certification internationales pour l'exportation d'huiles végétales, affectant particulièrement l'huile de palme, ont introduit des critères plus stricts sur le foncier et les certificats d'origine. Le règlement de l'Union européenne sur la déforestation s'est intensifié, imposant traçabilité et pratiques durables pour les exportations agricoles. Parallèlement, la demande mondiale pour l'huile de coco a augmenté, avec le Honduras comme origine commerciale clé, portée par la préférence croissante des consommateurs pour les produits naturels et biologiques. Des changements réglementaires nationaux, notamment des réformes de la loi sur les biocarburants favorisant les huiles végétales pour l'énergie et des réglementations sanitaires actualisées sur l'étiquetage alimentaire, ont également commencé à influencer la structure du marché.

Production de l'huile de coco et de ses fractions au Honduras

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

En 2020, la production d'huile de coco et de ses fractions au Honduras s'est élevée à 615,3 tonnes, marquant un léger recul de 2,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 611,7 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2019, à 627,6 tonnes. La plus forte baisse annuelle, de 2,0 %, a été observée en 2018, alors que la plus forte hausse, de 2,6 %, a eu lieu en 2019.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'huile de coco et de ses fractions du Honduras

Exportations en nature, kg

En 2019, le Honduras a exporté 1 kg d'huile de coco et de ses fractions, ce qui représente une chute de 93,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les États-Unis ont concentré l'ensemble des exportations en volume d'huile de coco et de ses fractions en provenance du Honduras, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les exportations d'huile de coco et de ses fractions du Honduras ont atteint 0,0 milliers de dollars américains, soit une baisse de 99,5 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur d'huile de coco et de ses fractions du Honduras ont été presque entièrement concentrées sur les États-Unis, dont la part a atteint 100,0 %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de coco et de ses fractions au Honduras

Importations en nature, kg

Les importations d'huile de coco et de ses fractions au Honduras ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 49 859 kg, enregistrant une forte hausse de 21,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 158,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 37,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés le principal partenaire pour les importations en volume d'huile de coco et de ses fractions au Honduras, avec une part de 70,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Entre le point bas de 2017 et le pic de 2020, les importations ont été multipliées par 2,1. En 2020, les livraisons d'huile de coco et de ses fractions au Honduras se sont élevées à 234,0 milliers de dollars américains, en hausse de 21,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse annuelle, de 7,7 %, a été enregistrée en 2019, tandis que la plus forte hausse, de 83,8 %, a eu lieu en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été le marché dominant pour les importations en valeur, représentant 72,5 % des flux totaux, les autres pays se partageant le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020