Étude de marché

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Colombie

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Colombie

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché colombien des huiles de coco, de palmiste et de babassu a fortement reculé, passant de 63,3 milliers de tonnes à 31,5 milliers de tonnes. Cette contraction s'explique principalement par une baisse soutenue des importations, qui sont tombées de 19,2 à 6,3 milliers de tonnes, ainsi que par une hausse simultanée des exportations, de 81 à 93,5 milliers de tonnes sur la même période. La production nationale est restée relativement stable, oscillant entre 109,7 et 122,7 milliers de tonnes.

En 2024, le contexte du marché a été marqué par les efforts de la Colombie pour adhérer à la Communauté internationale de la noix de coco, dans le but d'élargir les débouchés à l'exportation pour les producteurs nationaux. Parallèlement, les fabricants locaux ont mis l'accent sur l'huile de coco extra vierge pressée à froid sans additifs chimiques, en phase avec la préférence croissante des consommateurs mondiaux pour des produits naturels et durables.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Colombie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Colombie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Colombie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Colombie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Colombie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Colombie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Colombie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Colombie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Colombie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Colombie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Colombie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Colombie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Colombie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Colombie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Colombie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Colombie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Colombie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Colombie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Colombie

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Colombie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, se classant au 9e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production colombienne d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 109,7 milliers de tonnes, soit une baisse de 5,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 18 %, avec un taux de croissance annuel composé de -6,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(6.6%)(7.1%)(5.5%)(6.4%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions de Colombie

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations colombiennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions ont diminué. En 2020, le pays a exporté 70 002 tonnes, marquant une chute substantielle de 19,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 2,8 %, soit un taux annualisé de 0,9 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 86 645 tonnes, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec 18,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente18.9%7.0%(19.2%)0.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — les Pays-Bas, le Mexique et le Brésil — ont représenté ensemble 62,9 % du total des exportations en volume d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en provenance de Colombie.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations colombiennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 53 804 milliers de dollars US, indiquant un recul de 6,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 36,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de -14,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 85 270 milliers de dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec 32,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 0,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.9%(32.6%)(6.4%)(14.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (34,1 % des exportations en valeur), le Mexique (14,7 %) et le Brésil (14,2 %) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 63,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions vers la Colombie

Importations en nature, t

Les importations colombiennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé 12 345 tonnes, indiquant une chute marquée de 36,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 32,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de -12,1 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018, à 19 249 tonnes, tandis que la plus forte hausse a eu lieu la même année, avec 51,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente51.0%(29.5%)(36.2%)(12.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Équateur et le Venezuela ont été les marchés principaux pour les importations en volume, représentant conjointement 83,9 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations colombiennes d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 8 951 milliers de dollars US, indiquant une baisse solide de 11,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 52,1 %, soit un taux annualisé de -21,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 19 168 milliers de dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec 47,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 2,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.6%(47.2%)(11.6%)(21.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Équateur, le Pérou et le Venezuela — ont absorbé ensemble 85,7 % du total des importations en valeur d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Colombie.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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