Marché de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique en Italie

Observations des rapports précédents

Le marché italien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine en plastique a démarré la période à 581,6 millions de dollars en 2018. L'adoption de la stratégie européenne sur les plastiques dans une économie circulaire et les réglementations nationales contre les plastiques à usage unique ont commencé à influencer la production et la demande, orientant l'attention vers les matériaux recyclables et biodégradables. Cela a contribué à une contraction du marché à 373,1 millions de dollars en 2019. En 2020, la pandémie de COVID-19 a inversé la tendance en stimulant la demande pour la cuisine à domicile et la préparation de repas sains, ce qui a fait passer la taille du marché à 448,3 millions de dollars.

La croissance s'est poursuivie en 2021, le marché atteignant 508,9 millions de dollars, porté par une préférence accrue des consommateurs pour les produits écologiques et non toxiques et par des investissements accrus dans la production de biopolymères. Après une baisse à 356,9 millions de dollars en 2022, le marché s'est redressé à 383,7 millions de dollars en 2023, soutenu par des innovations matérielles, une forte présence du commerce en ligne et un intérêt croissant pour les ustensiles de cuisine durables et multifonctionnels. La tendance à la hausse s'est prolongée en 2024, le marché atteignant 403,3 millions de dollars, aidé par le lancement de nouvelles gammes de produits comme les ustensiles de cuisine à revêtement céramique sans PFOA et une demande croissante pour les ustensiles de cuisine d'extérieur.

Tout au long de ces années, l'accélération du passage aux canaux de vente en ligne et directe aux consommateurs, amorcée pendant la pandémie, a modifié durablement les schémas de distribution. La préférence persistante pour la vaisselle jetable dans le secteur commercial et le rôle actif des grandes entreprises comme Flo SpA et Huhtamaki ont également façonné la dynamique du marché et l'innovation.

Production de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique en Italie

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de contraction, la production italienne de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique a augmenté. En 2020, la production a été évaluée à 565,9 millions de dollars américains, soit une hausse de 12,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 25,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 503,5 millions de dollars américains, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, avec un recul de 29,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Italie en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, k t

Après deux années de baisse, la production italienne de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique a augmenté. En 2020, l'Italie a produit 171,5 milliers de tonnes, soit une hausse de 10,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 24,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 155,1 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a également été observée cette année-là, avec un recul de 24,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Italie en nature, 2017-2020, k t

Exportations de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique d'Italie

Exportations en nature, t

Les volumes de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique exportés par l'Italie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 63 360 tonnes, soit une baisse de 17,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 23,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,6 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, à 84 694 tonnes, et la plus forte hausse a également été observée cette année-là, avec une augmentation de 1,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Italie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la France (28,2 % des exportations en volume), l'Allemagne (14,6 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (11,1 % des exportations en volume) ont continué de figurer en tête des acheteurs de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique italiens, représentant ensemble 53,8 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Italie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les volumes de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique exportés par l'Italie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 288,3 millions de dollars américains, soit une baisse de 13,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 12,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,2 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, à 370,0 millions de dollars américains, et la plus forte hausse a également été observée cette année-là, avec une augmentation de 12,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Italie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le rôle de la France (26,9 % des exportations en valeur), de l'Allemagne (13,5 % des exportations en valeur) et de l'Espagne (8,2 % des exportations en valeur) en tant qu'acheteurs de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique italiens était notable, mais pas dominant : leur part conjointe n'a atteint que 48,6 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Italie en valeur, 2017-2020

Importations de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique vers l'Italie

Importations en nature, t

Les volumes de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique importés par l'Italie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Italie a importé 38 400 tonnes, soit une baisse de 20,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 27,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,3 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, à 48 270 tonnes, et la plus forte hausse a également été observée cette année-là, avec une augmentation de 9,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Italie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la France (23,2 % des importations en volume), la Chine (22,1 % des importations en volume) et la Roumanie (10,7 % des importations en volume) ont dominé le classement des fournisseurs de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique vers l'Italie, leur part combinée atteignant 56,0 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Italie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les volumes de vaisselle et d'ustensiles de cuisine en plastique importés par l'Italie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Italie a importé pour 201,5 millions de dollars américains, soit une forte baisse de 15,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 19,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,1 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, à 238,6 millions de dollars américains, et la plus forte hausse a également été observée cette année-là, avec une augmentation de 12,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Italie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Chine (23,0 % des importations en valeur), la France (19,6 % des importations en valeur) et la Belgique (8,4 % des importations en valeur) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 51,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Italie en valeur, 2017-2020