Étude de marché

Marché de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique en Allemagne

Marché de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique en Allemagne

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché allemand de la vaisselle et des ustensiles de cuisine en plastique a connu une contraction significative, passant de 105,7 milliers de tonnes en 2018 à 82,6 milliers de tonnes en 2021. Cette baisse résulte principalement des mesures réglementaires successives visant à réduire les plastiques à usage unique. La Stratégie européenne sur les plastiques de 2018, puis la transposition nationale de la Directive sur les plastiques à usage unique en 2019, qui a interdit des articles comme les sacs et gobelets en plastique, ont directement réduit la demande. Ces restrictions ont été renforcées en 2020 et 2021 par des amendements à la Loi sur les emballages et l'entrée en vigueur complète de l'interdiction européenne des plastiques à usage unique en juillet 2021.

Une reprise temporaire s'est produite en 2022, avec un volume de marché remontant à 88,6 milliers de tonnes, coïncidant avec le lancement d'un système de consigne pour toutes les bouteilles de boissons en plastique à usage unique et de nouvelles exigences d'étiquetage pour ces produits. Cependant, en 2024, le volume de marché est retombé à 76,5 milliers de tonnes. Ce nouveau recul a été influencé par la forte hausse des coûts de l'énergie et des matières premières, qui ont pesé sur les producteurs, ainsi que par des charges réglementaires supplémentaires comme l'obligation d'enregistrement des producteurs et l'exigence de bouchons fixés aux bouteilles.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2022, 2024
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2022, 2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Allemagne
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2022, 2024, t
      2. 5.1.2. En valeur, 2018-2022, 2024, M $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique en Allemagne

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'articles de table et de cuisine en plastique en Allemagne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 218,0 millions de dollars américains, ce qui représente une baisse significative de 24,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a chuté de 30,5 %, soit un taux annualisé de 11,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, atteignant 324,6 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 3,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.5%(10.9%)(24.6%)(11.4%)
Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, t

La production d'articles de table et de cuisine en plastique en Allemagne a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 41 090 tonnes ont été produites, marquant un déclin marqué de 34,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 40,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.8%)(8.7%)(34.2%)(15.9%)
Source : SHEV.io

Exportations de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique d'Allemagne

Exportations en nature, k t

Les expéditions transfrontalières d'articles de table et de cuisine en plastique depuis l'Allemagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Allemagne a exporté 49,1 milliers de tonnes, soit une baisse de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 15,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,6 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018, avec 66,8 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 14,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.2%(7.0%)(20.9%)(5.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, aucun marché unique n'a dominé les exportations en volume d'articles de table et de cuisine en plastique : la France (15,7 % des exportations en volume), les Pays-Bas (10,2 %) et l'Autriche (9,8 %) représentaient ensemble seulement 35,6 % du total, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons d'articles de table et de cuisine en plastique depuis l'Allemagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 363,8 millions de dollars américains, marquant un déclin notable de 10,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, atteignant 425,0 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 16,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente16.1%(4.4%)(10.5%)(0.2%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, les exportations en valeur d'articles de table et de cuisine en plastique depuis l'Allemagne étaient réparties entre de nombreux pays, avec la France (13,0 % des exportations en valeur), l'Autriche (11,9 %) et la Pologne (8,8 %) représentant ensemble seulement 33,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la vaisselle et des articles de cuisine en plastique vers l'Allemagne

Importations en nature, k t

Le volume des importations d'articles de table et de cuisine en plastique en Allemagne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 94,7 milliers de tonnes, soit une baisse de 6,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,1 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 0,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.0%)(2.9%)(6.2%)(3.1%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la Chine (31,3 % des importations en volume), l'Italie (10,6 %) et la Pologne (8,8 %) ont continué de dominer la liste des fournisseurs d'articles de table et de cuisine en plastique vers l'Allemagne, représentant ensemble 50,6 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations d'articles de table et de cuisine en plastique en Allemagne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 600,2 millions de dollars américains, constituant une baisse de 0,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, atteignant 630,9 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 4,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 5,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.5%(4.0%)(0.9%)0.1%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les importations en valeur étaient réparties entre un large éventail de pays partenaires, avec la Chine (33,1 % des importations en valeur), la Pologne (8,5 %) et l'Italie (6,4 %) représentant ensemble seulement 48,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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